大豆 レシピ数:64品 つくれぽ数:394件

大豆のレシピ。お料理に大豆が入っていると、大豆だけひろってつまみたくなる!大豆を食べて、たんぱく質やイソフラボンを摂取しましょう~

大豆

のレシピ

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メタボ対策☆大豆サラダ by ぺっちん MYフォルダに入れる
マスタードの香りで、食が進みます、大豆をいっぱい食べましょう♪...
材料:ゆで大豆、きゅうり 、※サラダオイル、※酢、※粒マスタード、※塩、※ゴマ油、ゴマ
公開:07/08/30   更新:08/07/29   レシピID:423380
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大豆のから揚げ by oBsession MYフォルダに入れる
中はモチモチ、外はサクサク、不思議な食感のおいしいから揚げ。その秘密は大豆にあります。...
材料:大豆(水煮)、かつお節、にんにく、醤油、片栗粉、サラダ油、貝割れ大根
公開:07/09/10   更新:08/08/29   レシピID:428230
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定番☆五目豆 by 海 砂 MYフォルダに入れる
定番の五目豆です。甘口のしっかり味で煮ておけば、冷蔵庫で1週間は保存がきくので、いつも...
材料:大豆、れんこん、こんにゃく、にんじん、ごぼう、昆布、しょうゆ、酒、みりん、砂糖(三温糖)
公開:06/09/01   更新:06/09/20   レシピID:278069
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節分後に☆大豆と干しエビの炒り煮 by うさぎー MYフォルダに入れる
節分の炒り豆は、そのままだとポソポソして食べにくいので、干海老と唐辛子を加えた甘辛の炒...
材料:炒り豆(又は乾燥大豆)、干し海老(又は桜海老)、輪切り唐辛子、白炒りゴマ、ごま油(またはサラダオイル)、水、はちみつ(又は砂糖)、みりん、しょうゆ、味噌(合わせ味噌)、昆布茶(又はだしの素)
公開:08/01/15   更新:08/01/26   レシピID:488368
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豆入りスープ by LUMI姉 MYフォルダに入れる
肉だけはしっかり炒めてから。スープは一杯のトマトジュースで十分です。...
材料:大豆(柔らかくしてあるもの)、セロリ、トマトジュース、鶏肉、小タマネギ、ニンジン、じゃがいも、ローリエ、生トマト(あれば)、チリソース(あれば)、塩、コショウ
公開:08/01/16   更新:08/01/17   レシピID:489249
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給食の味。:+.さつま芋と大豆の甘辛 by tibitotoro0605 MYフォルダに入れる
そんなに人気おかずじゃなかったけど隠れファンだった給食の小さいおかず|∀・)・・・・・...
材料:さつま芋、大豆の水煮、鶏もも肉、生しいたけ、炒り胡麻、片栗粉、■醤油、■みりん、■砂糖、■酒
公開:08/01/16   更新:08/01/16   レシピID:489535
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手作り☆お味噌 by きっかママ MYフォルダに入れる
数年前に習った手作り味噌。これを基本に子供たちに受け継いでもらえる我が家の味を作ってい...
材料:大豆(乾燥)、米こうじ(乾燥)、塩(天塩)、種水(大豆の茹で汁)、食塩水(塩20g+水100gを混ぜた物)
公開:08/01/17   更新:08/01/17   レシピID:489659
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オイシ~!メキシカンドリア by su-tan MYフォルダに入れる
ホワイトソースを使わないドリアです! いつものドリアにちょっとアレンジ☆ お豆も入...
材料:大豆(水煮缶詰)、ツナ缶(小缶)、マッシュルーム(スライス缶詰)、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、白ワイン、塩、こしょう、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆チリパウダー、☆カレー粉・しょうゆ、ご飯(あたたかいもの)、ピザ用チーズ
公開:08/01/23   更新:08/02/07   レシピID:493448
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こんぶ茶豆 by エルン♪ MYフォルダに入れる
こんぶ茶が、大豆の旨みと甘みを引き立てます。
材料:乾燥大豆、玉露園こんぶ茶、水、サラダ油
公開:08/01/28   更新:08/01/30   レシピID:495548
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鶏肉と大豆のカレー炒め by とらこぱんつ MYフォルダに入れる
カレー味が香ばしい簡単スーピードおかず。
材料:鶏もも肉、大根、フジッコお料理だいず水煮、カレー粉、料理酒、◇醤油、◇みりん、◇塩、黒胡椒、砂糖、◇水、サラダ油
公開:07/07/19   更新:08/07/30   レシピID:406652
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