大豆

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大豆のレシピ。お料理に大豆が入っていると、大豆だけひろってつまみたくなる!大豆を食べて、たんぱく質やイソフラボンを摂取しましょう~

大豆のレシピ

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ぶどう豆 by とらこぱんつ MYフォルダに入れる
はし休めになるシンプルなお豆さん。
材料:大豆(北海道十勝産)、中ザラ糖、醤油
公開:07/03/11   更新:09/11/13   レシピID:342326
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大豆入り☆ドライカレー by 駅前魔女食堂 MYフォルダに入れる
野菜たっぷりです。柔らかくもどした大豆があったので入れて診ました。
材料:ポーク挽肉、大豆、タマネギ、人参、小松菜、ズッキーニ、ニンニク、サラダ油、ガラム・マサラ、カレー粉、市販のカレールー、塩・胡椒
公開:08/06/13   更新:08/06/13   レシピID:590108
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うまうま♪チリビーンズ by 伏見青空 MYフォルダに入れる
フライパン一つでとっても簡単♪お豆たっぷり。常備菜用にたくさん作っても、美味しくてすぐになくなっちゃいます!
材料:牛ひき肉、缶詰の大豆、キドニービーンズ、玉ねぎ、セロリ、にんにく、◇カットトマト缶、◇コンソメ、◇チリパウダー、◇ローリエ、◇ケチャップ、◇ウスターソース、◇水、塩・コショウ、オリーブオイル(サラダ油)
公開:08/09/07   更新:09/08/30   レシピID:640325
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大豆ナゲット by お気楽主婦 MYフォルダに入れる
大豆の水煮をナゲットにしてみました。
材料:大豆水煮、鶏肉、卵、小麦粉、塩、こしょう、カレー粉、から揚げ粉
公開:08/04/14   更新:08/04/14   レシピID:550759
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メタボ対策☆大豆サラダ by ぺっちん MYフォルダに入れる
マスタードの香りで、食が進みます、大豆をいっぱい食べましょう♪
材料:ゆで大豆、きゅうり 、※サラダオイル、※酢、※粒マスタード、※塩、※ゴマ油、ゴマ
公開:07/08/30   更新:08/07/29   レシピID:423380
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大豆のから揚げ by oBsession MYフォルダに入れる
中はモチモチ、外はサクサク、不思議な食感のおいしいから揚げ。その秘密は大豆にあります。つなぎを使わなくても不思議とまとまり...
材料:大豆(水煮)、かつお節、にんにく、醤油、片栗粉、サラダ油、貝割れ大根
公開:07/09/10   更新:09/11/04   レシピID:428230
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定番☆五目豆 by 海 砂 MYフォルダに入れる
定番の五目豆です。甘口のしっかり味で煮ておけば、冷蔵庫で1週間は保存がきくので、いつもたっぷり作っています。
材料:大豆、れんこん、こんにゃく、にんじん、ごぼう、昆布、しょうゆ、酒、みりん、砂糖(三温糖)
公開:06/09/01   更新:06/09/20   レシピID:278069
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節分後に☆大豆と干しエビの炒り煮 by うさぎー MYフォルダに入れる
節分の炒り豆は、そのままだとポソポソして食べにくいので、干海老と唐辛子を加えた甘辛の炒り煮にして、おかずに変身させました♪...
材料:炒り豆(又は乾燥大豆)、干し海老(又は桜海老)、輪切り唐辛子、白炒りゴマ、ごま油(またはサラダオイル)、水、はちみつ(又は砂糖)、みりん、しょうゆ、味噌(合わせ味噌)、昆布茶(又はだしの素)
公開:08/01/15   更新:08/01/26   レシピID:488368
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豆入りスープ by LUMI姉 MYフォルダに入れる
肉だけはしっかり炒めてから。スープは一杯のトマトジュースで十分です。
材料:大豆(柔らかくしてあるもの)、セロリ、トマトジュース、鶏肉、小タマネギ、ニンジン、じゃがいも、ローリエ、生トマト(あれば)、チリソース(あれば)、塩、コショウ
公開:08/01/16   更新:08/01/17   レシピID:489249
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給食の味。:+.さつま芋と大豆の甘辛 by tibitotoro0605 MYフォルダに入れる
そんなに人気おかずじゃなかったけど隠れファンだった給食の小さいおかず|∀・)・・・・・
材料:さつま芋、大豆の水煮、鶏もも肉、生しいたけ、炒り胡麻、片栗粉、■醤油、■みりん、■砂糖、■酒
公開:08/01/16   更新:08/01/16   レシピID:489535