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大豆

推薦レシピ:72 品  つくれぽ:750

大豆のレシピ。日本人に一番なじみ深い豆、大豆。健康食としても有名です。大豆を食べて、良質なたんぱく質やイソフラボンを摂取しましょう!

大豆のレシピ

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手作り☆お味噌 by きっかママ MYフォルダに入れる
数年前に習った手作り味噌。これを基本に子供たちに受け継いでもらえる我が家の味を作っていきたいです(*^_^*)
材料:大豆(乾燥)、米こうじ(乾燥)、塩(天塩)、種水(大豆の茹で汁)、食塩水(塩20g+水100gを混ぜた物)
公開:08/01/17   更新:08/01/17   レシピID:489659
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オイシ~!メキシカンドリア by su-tan MYフォルダに入れる
ホワイトソースを使わないドリアです! いつものドリアにちょっとアレンジ☆ お豆も入っておいしいですよ~♪
材料:大豆(水煮缶詰)、ツナ缶(小缶)、マッシュルーム(スライス缶詰)、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、白ワイン、塩、こしょう、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆チリパウダー、☆カレー粉・しょうゆ、ご飯(あたたかいもの)、ピザ用チーズ
公開:08/01/23   更新:08/02/07   レシピID:493448
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こんぶ茶豆 by エルン♪ MYフォルダに入れる
こんぶ茶が、大豆の旨みと甘みを引き立てます。
材料:乾燥大豆、玉露園こんぶ茶、水、サラダ油
公開:08/01/28   更新:08/01/30   レシピID:495548
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鶏肉と大豆のカレー炒め by とらこぱんつ MYフォルダに入れる
カレー味が香ばしい簡単スーピードおかず。
材料:鶏もも肉、大根、フジッコお料理だいず水煮、カレー粉、料理酒、◇醤油、◇みりん、◇塩、黒胡椒、砂糖、◇水、サラダ油
公開:07/07/19   更新:08/07/30   レシピID:406652
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下茹でいらず!大豆の炊き込みご飯 by いさお飯 MYフォルダに入れる
大豆は茹でないで、そのまま載せれば炊き込めます!ひじきと鶏皮でしみじみ美味い♪
材料:大豆(茹でてないもの)、ひじき、鶏皮、●醤油、●顆粒ダシ、●酒
公開:07/01/26   更新:07/01/26   レシピID:322664
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人参と大豆の味噌炒め by Honey_1219 MYフォルダに入れる
人参でごはんがこんなに進むなんて♪大豆の甘みとお味噌でまろやかになるので、人参が苦手な方も食べやすいと思います。お弁当にも...
材料:人参、大豆、味噌、かつおぶし、唐辛子、白ごま、ごま油
公開:07/04/09   更新:07/04/13   レシピID:356942
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大豆と野菜たっぷりの甘味噌煮✿ by ハリハリ戦士 MYフォルダに入れる
甘い味噌が絡まって大豆と野菜を沢山食べられます。 煮物がちょっぴり苦手な主人が完食したのでびっくりしてレシピアップしまし...
材料:大豆、こんにゃく、人参、里芋、水、✿醤油、✿本みりん、✿砂糖、✿味噌
公開:07/05/03   更新:08/03/02   レシピID:368623
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大豆とトマトの和風マリネ♡ by みきりんこ MYフォルダに入れる
大豆の旨さを実感できます。 めんつゆとオリーブ油、酢で簡単調理♪ 冷やして召し上がれ♡
材料:大豆水煮、ミニトマト、ミツカン追いかつお節つゆ、オリーブ油、米酢、青ねぎ
公開:07/05/14   更新:07/05/23   レシピID:373397
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スプーンでパクッと大豆の中華丼☆ by ‘rioka’ MYフォルダに入れる
油を使わず、野菜たっぷりヘルシーに仕上げました。
材料:「Cook Do」<麻婆茄子用>、1.豚バラ薄切り肉、2.にんじん、3.しいたけ、4.水煮大豆、5.ピーマン、半熟卵、ご飯
公開:07/06/02   更新:08/11/08   レシピID:383339
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かぼちゃと大豆のサラダ by ままみ MYフォルダに入れる
色とりどりの材料をサラダにしてみました。ヨーグルトとマヨネーズで和えたのでさっぱりとした味でヘルシー感満載!!食物繊維もた...
材料:かぼちゃ、水煮大豆、レッドオニオン、きゅうり、ゆで卵、マヨネーズ、★プレーンヨーグルト、★クレイジーソルト
公開:07/06/14   更新:07/06/14   レシピID:389179