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大豆

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大豆のレシピ。日本人に一番なじみ深い豆、大豆。健康食としても有名です。大豆を食べて、良質なたんぱく質やイソフラボンを摂取しましょう!

大豆のレシピ

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スプーンでパクッと大豆の中華丼☆ by ‘rioka’ MYフォルダに入れる
油を使わず、野菜たっぷりヘルシーに仕上げました。
材料:「Cook Do」<麻婆茄子用>、1.豚バラ薄切り肉、2.にんじん、3.しいたけ、4.水煮大豆、5.ピーマン、半熟卵、ご飯
公開:07/06/02   更新:08/11/08   レシピID:383339
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かぼちゃと大豆のサラダ by ままみ MYフォルダに入れる
色とりどりの材料をサラダにしてみました。ヨーグルトとマヨネーズで和えたのでさっぱりとした味でヘルシー感満載!!食物繊維もた...
材料:かぼちゃ、水煮大豆、レッドオニオン、きゅうり、ゆで卵、マヨネーズ、★プレーンヨーグルト、★クレイジーソルト
公開:07/06/14   更新:07/06/14   レシピID:389179
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野菜たっぷりのチリコンカン by 元気まりあ MYフォルダに入れる
ご飯にでもパンにでも合うチリコンカンです♪ 手軽に作れます ( ̄▽ ̄)
材料:合挽肉、人参、玉ねぎ、ナス、大豆、きのこ(今回はぶなぴー)、カレー粉、お湯+コンソメ、ソース、ケチャップ、塩、こしょう
公開:07/06/28   更新:07/06/28   レシピID:396216
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給食を思い出す☆大豆とちくわの煮物♪♪ by キョク MYフォルダに入れる
何だか懐かしい・・・郷愁を誘う大豆と竹輪の煮物です♪しっかり関東風の味が付いていますので、冷蔵で5日くらいもちます(人´∀...
材料:ちくわ(竹輪)、大豆の水煮、◎出し汁、◎酒、◎砂糖、◎醤油
公開:07/03/23   更新:07/03/23   レシピID:348633
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自宅で簡単★大豆でおから&豆乳を作れる! by healthy* MYフォルダに入れる
大豆から同時に豆乳&おからができちゃいます!専用の器械なんていりません。意外と簡単ですよ♪必要なのは絞る時の握力のみ(笑)...
材料:大豆、水
公開:06/10/26   更新:07/04/27   レシピID:293664
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Wでヘルシー☆大豆とサツマイモのサラダ by ほっけ MYフォルダに入れる
大豆のイソフラボン・さつまいもの食物繊維を一緒に摂れます。カレー味のマヨネーズで、食べやすい♪
材料:大豆の水煮、さつまいも、マヨネーズ、カレー粉
公開:06/12/13   更新:06/12/13   レシピID:310128
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ブラックペッパー風味の大豆ソテー by チコリママ MYフォルダに入れる
ブラックペッパーとニンニクの香りがとても良く、こんがりとした大豆がとっても美味しいです。ビールのおつまみに最高です。うちの...
材料:大豆水煮缶ドライパック、ニンジン(いつもはゴボウで作ります)、ハム(又はベーコン)、ニンニク、オリーブオイル、出汁醤油(普通の醤油でもOK)
公開:06/12/19   更新:06/12/19   レシピID:312017
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大豆のチリコンカン by さとみわ MYフォルダに入れる
水煮の大豆を使えばとても簡単にチリコンカンが出来ます♪ 簡単なのに美味しい☆助かりメニューです☆
材料:「フジッコお料理だいず水煮」、●玉ねぎ(みじん切り)、●ベーコン(1cm幅に切る)、人参、◎トマト水煮、◎水、◎固形スープの素、◎ケチャップ、◎スイートチリソース、◎ウスターソース、◎砂糖
公開:06/12/26   更新:06/12/26   レシピID:313764
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ひじきと大豆と高野豆腐のミートソース? by tobimama MYフォルダに入れる
作っておくといろんなものに応用が出来便利です。冷凍をしてもOK!見た目は黒いけれど栄養たっぷりです。
材料:ひじき、大豆(乾燥)、高野豆腐、オリーブオイル、にんにく、豚挽肉、玉葱、人参、ローリエ・ナツメグ・パプリカ、トマトケチャップ、砂糖、中濃ソース、塩・こしょう、赤ワイン
公開:06/12/28   更新:06/12/28   レシピID:314450
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**超簡単美味い大豆のからあげ** by honey*honey** MYフォルダに入れる
超簡単で美味しい~♪ 子供も大好きな味です!
材料:大豆水煮缶、片栗粉、醤油、砂糖、酒、みりん
公開:07/01/08   更新:07/01/08   レシピID:316881