Ffb2cbb6990ac9935efeb4b1c93f863a photo by 勇気凛りん

レンズ豆

レンズ豆のレシピ。別名ひら豆。皮を剥いた状態がオレンジ色で、主にスープやカレー、肉料理の付け合わせなどに用いられます。独特の食感が人気!

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レンズ豆(レンティル)とベーコンのスープ by プラバール
インド風、リラックスした昼下がりに。手軽に作れる上、空いた小腹も大満足させる、栄養満点の優しくて美味しいスープです。
材料:乾燥レンティル豆、玉ねぎ、トマト、にんにく、しょうが、カイエンペッパー(なくてもOK)、コリアンダーパウダー、野菜(もしくは鶏)ストック、ベーコン、カイワレ(なくても可)、レモン、塩、水
公開:09/08/09   更新:10/08/19   レシピID:884964
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レンズ豆の煮込み by cafe0305
水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 白ワインビネガーの香りが爽やかです♪
材料:レンズ豆、玉ねぎ(みじん切り)、オリーブオイル、★水、★白ワインビネガー、★塩、★胡椒、★ローリエの葉、追加のお湯、粒黒胡椒、Exヴァージンオリーブオイル(仕上げ用)
公開:10/06/01   更新:10/11/09   レシピID:1145528
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本当のインドカレー チキンダールカレー by プラバール
インド北部で、よく食べられている家庭料理です。毎日の食事は、スパイス控えめなのが、本当のインドのカレー料理です。
材料:レンティル豆、にんにく、しょうが、玉ねぎ、カレーリーフ(なくてもOK)、とり肉 ささみ(お好みで)、トマト、クミンシード、☆ターメリック、☆カイエンペッパー、コリアンダー、ガラムマサラ、レモン、バター、塩コショウ、サラダ油、バター
公開:09/03/23   更新:11/02/05   レシピID:766628
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フランスのお惣菜☆レンズ豆のサラダ by ひかティー
フランスで大好きになったお惣菜!!!レンズ豆おいしい~☆モリモリ食べれます♪
材料:緑レンズ豆、人参、玉ねぎ、オリーブオイル、酢、ディジョン・マスタード、塩コショウ、パセリ
公開:09/11/23   更新:09/11/28   レシピID:973507
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イタリアン家庭料理〜リボリータ by ananya
イタリア中部トスカーナ地方、家庭料理として代表的なスープです。豆とパンが入り、それぞれの野菜の持つ素材の旨みにパルメザンチ...
材料:パン(バゲットまたは田舎風)、ジャガイモ、白インゲン豆缶詰(White Kidney beans)、タマネギ、セロリ、カリフラワー、にんじん、キャベツ、ズッキーニ、ベビーリーフ(ほうれん草など)、マッシュルーム、パルメザンチーズ、塩コショウ、オリーブオイル
公開:06/05/04   更新:06/05/04   レシピID:252213

レンズ豆の新着つくれぽ

12/02/06

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フランスのお惣菜☆レンズ豆のサラダ by ひかティー

初レンズ豆 簡単でおいしー!いくらでも食べれそうです(o^^o)

mekw

12/01/08

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本当のインドカレー チキンダールカレー by プラバール

残り物のさやいんげんも入れました♪すっかりお気に入りです!

らどりん

11/12/23

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本当のインドカレー チキンダールカレー by プラバール

豆乳パニールを添えて。これも美味しい~!大満足です。

らどりん

11/12/22

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シンプルなレンズ豆の煮込み by nene4

娘も大好きで必ずおかわりするんですよ♪美味しかったです❤感謝^^

モモキト

11/12/09

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レンズ豆の煮込み by cafe0305

principitoさん追☆爽やか&レンズ豆の味を楽しめて幸福♪

トクライ

11/12/08

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レンズ豆の煮込み by cafe0305

美味しいレンズ豆のレシピが増えて嬉:)ありがとう!

principito

11/12/06

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本当のインドカレー チキンダールカレー by プラバール

大き目のレンズ豆で作りました。本格的で美味しかったです!

Yasuko.K

11/12/02

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本当のインドカレー チキンダールカレー by プラバール

美味しくて大好きです。何度もリピしています!

keyoyo