穴子

穴子のレシピ。蒲焼きや穴子飯、甘辛く煮たり、天ぷらにしたり。穴子の美味しい食べ方を探してみましょう!旬は6~8月。

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アナゴ焼き飯 by いいくん
☆話題入り感謝☆大人は辛味で、お子さんは甘ダレをかけてお召し上がりください^^
材料:穴子の蒲焼、ご飯(白米4:押し麦1)、卵、ガーリックパウダー、白ゴマ、塩コショウ、万能葱、七(一)味or甘ダレ、ごま油
公開:08/05/13   更新:10/08/26   レシピID:569486
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ご飯が進む!穴子のサクサク山椒揚げ by 料理人にゃん
笑っちゃうほど簡単なのにとにかく美味しい!出来立てをサクサク食べればご飯がとまりません!
材料:穴子、醤油、山椒の粉、片栗粉、ごま油、パセリの葉
公開:07/01/31   更新:07/01/31   レシピID:324458
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圧力鍋で簡単!お寿司屋さんの穴子 by くすくすっ
お寿司屋さんで食べるふっくら美味しい穴子。意外と簡単に出来ちゃうんです♪ 圧力鍋が手軽ですが、普通のお鍋でもできますよ。美...
材料:開き穴子、水、醤油、砂糖、日本酒、柚子、きゅうりの千切り
公開:07/01/22   更新:08/08/11   レシピID:321261
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蒸しアナゴの三編み焼き by oumama
柔らかい蒸しアナゴはニガテでしたが、焼くことでカリッカリになってとても美味しかったです。 だだっちさんのレシピID:...
材料:蒸しアナゴ
公開:06/08/30   更新:06/08/30   レシピID:275462
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穴子と豆腐ときゅうりの夏煮 by すぎまみ
旬の素材を頂く、さっぱりした夏らしい煮物です~。食欲がないときも食べやすい、やさしい味です。
材料:焼き穴子、絹ごし豆腐、きゅうり、醤油、みりん、砂糖、水、大葉
公開:06/08/19   更新:06/08/19   レシピID:274914

穴子の新着つくれぽ

11/12/19

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圧力鍋で簡単!お寿司屋さんの穴子 by くすくすっ

残りを冷やすと煮こごりに。二日目激ウマ!夫に高評価でした~♪

長谷川桜

11/12/05

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さっぱり穴子めし by altea

大変おいしくできました。夫がとても喜びました。

JSTHRK

11/11/06

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圧力鍋で簡単!お寿司屋さんの穴子 by くすくすっ

不格好ですが穴子のお寿司に♫私食べる前に売り切れちゃった~泣

JUNSEIママ

11/11/03

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圧力鍋で簡単!お寿司屋さんの穴子 by くすくすっ

リピです♫これおかあさんが大好きなんです♡有難う(*^^)v

JUNSEIママ

11/10/28

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穴子煮 by こくまろ

リピです♡頭付きのアナゴ怖かったけど美味しいから頑張ってよかった

ゆーあちん

11/09/28

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圧力鍋で簡単!お寿司屋さんの穴子 by くすくすっ

少し水分減らしました♫家族にも好評でした(*^^)v

JUNSEIママ

11/09/01

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圧力鍋で簡単!お寿司屋さんの穴子 by くすくすっ

美味しすぎて気づいた時には残骸だけになってしまいました(>_<)

魚岸山子

11/07/31

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江戸前アナゴの天ぷら by おねえさん

美味しくできました♡ありがとうございました~(^-^)/

もぇちゃむ☆

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