photo by えてもん
恵方巻（太巻き）
by たかキッチン
節分の日に思い切って自分で作ってみました。意外にもかなり美味しく出来ました♪
材料：白米、かんぴょう、きゅうり、焼き海苔、かにかま、椎茸、桜でんぶ、焼き穴子、卵、★酢（すし酢）、★砂糖（すし酢）、★塩（すし酢）、☆だし汁（かんぴょう＆椎茸）、☆砂糖（かんぴょう＆椎茸）、☆醤油（かんぴょう＆椎茸）、●だし汁（卵焼）、●砂糖（卵焼）、●塩・醤油（卵焼）
公開：07/02/17
更新：07/03/11
レシピID：331849
かあさんのちらし寿司
by 茉莉花リン
具材を細かく切ってそれぞれを煮てつくる散らし寿司は格別の味。
でも、時間のない私は、市販のちらし寿司の素を使って短時間に...
材料：あなご、しらす、市販のちらし寿司の素、いくら、いんげん、むきえび
公開：07/03/03
更新：07/03/03
レシピID：338853
穴キュウアーモンドロール
by ochikeron
穴子ときゅうりの巻き寿司をアーモンドでオシャレに栄養満点に (^O^*)
材料：ご飯、Ａ、穴子、きゅうり、全形海苔、アーモンドダイス、醤油(わさび醤油）
公開：07/03/11
更新：09/04/16
レシピID：342854
AnagoとBalsaのオシャレビーフン
by リカミント
バルサミコ酢と甘辛い穴子は、意外だけど相性抜群なんですよ～♪
材料：ケンミンのビーフン、穴子の蒲焼(市販品）、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、ＥＸオリーブオイル、バルサミコ酢、カイワレ、白髪ネギ、粉山椒ｏｒ粗引き黒胡椒
公開：07/04/07
更新：07/04/07
レシピID：356329
焼きあなごときゅうりの酢の物
by きちたま
うざくのあなご版ってかんじかな。うなぎよりもあっさり～♫♬
材料：あなご（焼いて刻んだもの）、きゅうり、卵、 酢、 しょう油、 砂糖
公開：07/05/21
更新：07/05/21
レシピID：377080
ご飯が進む！穴子のサクサク山椒揚げ
by 料理人にゃん
笑っちゃうほど簡単なのにとにかく美味しい！出来立てをサクサク食べればご飯がとまりません！
材料：穴子、醤油、山椒の粉、片栗粉、ごま油、パセリの葉
公開：07/01/31
更新：07/01/31
レシピID：324458
春の山菜満載♪あなごとの散らし寿司
by おから星人
山菜の煮物を美味しい焼きアナゴと寿司に仕立てました♪
材料：ふき、筍、わらびの煮物、焼きアナゴ、醤油、酒、みりん、砂糖、セリ、みょうがの甘酢漬け、塩味薄焼き卵、寿司飯、紅しょうが刻み海苔
公開：07/04/30
更新：09/02/23
レシピID：367380
☆煮アナゴ☆えてもん流
by えてもん
シンプルイズベスト。
材料：生アナゴ、アナゴの頭、○酒、○水、●酒、●みりん、●醤油、●三温糖、木の芽
公開：06/05/05
更新：09/05/10
レシピID：252274