牡蠣

推薦レシピ：95 品　つくれぽ：1,263 件

牡蠣のレシピ。牡蠣に含まれるタウリン効果で、疲労回復しましょう！牡蠣フライはもちろん、煮ても焼いても炒めても、美味しいですね♪

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牡蠣のバターソテー♪オイスターソース by EnjoyKitchen

牡蠣のプリプリ感とバターの風味を生かしたコク旨ソースを絡めた簡単で美味しい１品ですよ♬

材料：牡蠣、片栗粉、バター、しょうが　（すりおろし）、にんにく　（すりおろし）、オイスターソース、醤油、みりん、酒

公開：08/11/14 更新：09/12/16 レシピID：682067

牡蠣の佃煮 by よちぴのママ

ぷりぷり牡蠣の美味しい季節には必ず作ります！

材料：牡蠣、しょうゆ、水、砂糖、みりん、酒、しょうが

公開：09/01/26 更新：09/01/26 レシピID：721521

牡蠣と白菜の治部煮 by のんびりはるみむし

牡蠣の下処理と保存。全行程写真付き。少量の牡蠣でもうま味たっぷり♪　あっさりと昆布だしで仕上げました。

材料：牡蠣、白菜、しめじ、大根おろし(洗い用)、片栗粉、昆布だし、　◎酒、　◎みりん、　◎砂糖、　◎しょうゆ、わさび、刻みねぎ

公開：09/01/13 更新：09/01/18 レシピID：713003

【旨】牡蠣のバター焼き by s.midori

■□牡蠣は低脂肪でヘルシー♪□■ 主人が一瞬で食べてしまう…大根おろしでサッパリいただきます♪

材料：牡蠣、大根おろし、サラダ油、バター、醤油、薬味(葱やミョウガ)、柑橘系(レモンや柚子，カボス)

公開：08/11/04 更新：09/12/22 レシピID：676441

牡蠣とほうれん草の焼きそば by ゆず柚子

旬の食材を組み合わせたｼﾝﾌﾟﾙな焼きそばです。ふっくらした牡蠣の味わいとほうれん草の瑞々しさを味わいましょう♪

材料：牡蠣、ほうれん草、焼きそば麺、黒胡椒、塩、白ワイン、醤油、サラダ油、ごま油

公開：08/12/23 更新：08/12/26 レシピID：475770

牡蠣の炊き込みごはん by 満月１５２０００

'09.3.12話題入り♪ 牡蠣のうまみが、ご飯全体に染みわたっています。次の日がまた美味しいです。

材料：お米、牡蠣、生シイタケ、人参、油揚げ、里芋、ゴボウのささがき、あれば銀杏、塩、うすくち醤油、酒、白だし

公開：08/01/15 更新：09/03/12 レシピID：488444

かざぴーママの牡蠣のオイスターオイル漬け by かざぴー

オイスターソースとごま油のコクが牡蠣の美味しさを引き立てます。

材料：牡蠣（冷凍または加熱用）、オイスターソース、☆ごま油、☆サラダ油、☆唐辛子、☆黒コショウ（ホール）、☆ローリエ（お好みで）

公開：08/12/18 更新：09/11/27 レシピID：701391

牡蠣のコキール by Ｃｈｅｆ　Ｋｅｉ

毎年クリスマスシーズンになると宮城県の実家から送られてきます(*^_^*) 旬の牡蠣をプリプリジューシーにいただきます！...

材料：殻付き牡蠣、バター、薄力粉、ほうれん草、塩　胡椒、牛乳、砂糖、生クリーム、パン粉

公開：07/12/26 更新：07/12/26 レシピID：479614

牡蠣とブロッコリーの中華炒め♪ by bvivid

豆板醤がピリっと効いていて、ブロッコリーに牡蠣のエキスが凍みてます！

材料：牡蠣（加熱用）、ブロッコリー、●お湯、●鶏がらスープの素、●豆板醤、●甜麺醤、●しょう油、●酒、●片栗粉、●こしょう、ごま油、塩

公開：08/12/13 更新：08/12/13 レシピID：698932

牡蠣の山椒煮 by 満月１５２０００

ふっくら、柔らかい牡蠣の煮物です。 '08.12.24話題入り♪ 実山椒がピリッと美味です。

材料：牡蠣、実山椒の佃煮、酒、醤油、みりん、砂糖

公開：08/01/19 更新：09/05/12 レシピID：490855