殿堂入りレシピ
ワッフル のレシピ 191品
ベルギーワッフル（ﾘｴｰｼﾞｭﾀｲﾌﾟ）
バターたっぷりリッチなお味。
子供も大人もみ～んな大好き♡
手土産にしてもいつも喜ば
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材料：
強力粉、砂糖、イースト、塩、ハチミツ、卵、牛乳＋水（人肌）、バター（室温に戻す）、※
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メープルワッフル【改訂版08/09】
メープルをたっぷり練り込んだ甘いベルギーワッフルです♪
幸せいっぱいな素敵な時間を
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材料：
強力粉、薄力粉、メープルシュガー、ドライイースト、塩、卵、牛乳、メープルシロップ、バ
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モッフル風 和ワッフル
回りはモッフルの感覚で、
サクと中は、ワッフルでふんわり
刻んだお餅やあんこを生地に
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材料：
薄力粉、上新粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、砂糖、溶かしバター、市販あんこ、好みで
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ハチミツ入りチョコワッフル（ベルギー風）
ホームベーカリーで生地をつくります。あとはワッフルメーカーで焼くだけ。思いたったらす
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材料：
強力粉、薄力粉、砂糖、ハチミツ、バター、オイル（太白ごま油、サラダ油など）、卵、豆乳
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ゴーフル(フランス風のワッフル)
いわゆるアメリカンともベルジャンとも違うフランスの屋台の味。粉砂糖でシンプルに♪
材料：
薄力粉、牛乳、砂糖、全卵、卵黄、卵白、バター(有塩)、*無塩バターを使う場合は、塩、
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ホットケーキミックスで♪ベルギーワッフル
ホットケーキミックスで手軽に♪あられ糖がサクサク♪チョコが甘ーい！けどくせになるベル
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材料：
ホットケーキミックス、卵、溶かしバター、ドライイースト、牛乳、あられ糖、★板チョコ、
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毎日を楽しむビタントニオに収録されています
