旬野菜(夏)

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旬野菜(夏)のレシピ。太陽の光をいっぱい浴びた夏野菜たち。自然のパワーをお野菜から摂りましょう~!別カテゴリ「サラダ」も是非チェックしてね。

旬野菜(夏)のレシピ

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わさびがピリッ味噌マヨきゅうり by ayureo MYフォルダに入れる
味噌でコク。。マヨでマイルドさを。。 わさびを少々きかせて ご飯が進んじゃう♪ 箸休めにぴったりですぉ♡ ´ 艸`)
材料:きゅうり、味噌、わさび、マヨネーズ
公開:08/08/09   更新:09/03/03   レシピID:625414
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砂肝ときゅうりのササッと炒め! by ななまま MYフォルダに入れる
すぐに出来るお酒の肴です。 砂肝のコリコリときゅうりのパリパリがとっても美味しい!
材料:きゅうり、砂肝、ニンニクのみじん切り、塩又はクレージーソルト、黒こしょう、ごま油、ミツカン「やさしいお酢」又はお酢
公開:09/02/23   更新:09/02/23   レシピID:641018
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とりあえずこれで飲んでて!のきゅうり炒め by ななまま MYフォルダに入れる
「とりあえずこれで飲んでてね!」 の時にすぐできるきゅうりだけの炒め物。 でもこれがなぜかさっぱりと美味しい!
材料:きゅうり、クレイジーソルト又は塩、黒こしょう、ごま油
公開:08/08/22   更新:08/09/08   レシピID:381311
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きゅうりのサッパリ和え by どれみ08 MYフォルダに入れる
ごま油香る、さっぱりした和え物です♪簡単に『あと一品!』ができちゃいます^^
材料:きゅうり、かにかまぼこ、細ねぎ(あれば)、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●ごま油
公開:08/10/17   更新:09/10/24   レシピID:666704
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なすときゅうりの大葉にんにく醤油炒め by KWNS MYフォルダに入れる
おうちにきゅうりがたくさん余って困りませんか?これでがっつり食べられます!
材料:なす、きゅうり、豚薄切り肉、大葉にんにく醤油、ごま油、塩(塩もみ用)
公開:07/07/22   更新:08/06/25   レシピID:407989
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絶品!コーンスープde生トウモロコシ。 by ∴nico MYフォルダに入れる
ちょっぴり手間はかかるけど、缶詰とは比べ物にならないおいしさ♪素の半量は冷凍保存して、食べたい時にすぐ作れるように♪
材料:●とうもろこし、●玉ねぎ、●バター、牛乳、生クリーム(あれば)、 バター、 小麦粉、塩コショウ
公開:09/07/01   更新:09/07/17   レシピID:853517
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簡単激ウマ☆豚肉とトウガンのハチミツ煮 by ドラかおり MYフォルダに入れる
コレほんとおいしいです♪調味料は醤油とハチミツだ・け!! 自画自賛のウマウマ煮。 09.09.02話題入りしました☆
材料:豚バラ、トウガン、醤油、ハチミツ、だし汁                                 (水に顆粒のだしの素を適量入れればOK)、サラダ油
公開:08/09/11   更新:09/09/02   レシピID:643221
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冬瓜のトウチ炒め by *lune* MYフォルダに入れる
淡白な冬瓜も、トウチで炒めてとろみをつけてご飯にぴったりなしっかりおかずに。
材料:冬瓜(種・皮除いて)、トウチ、鶏がらの素、砂糖、ごま油、水、水溶き片栗粉
公開:08/09/01   更新:08/09/01   レシピID:636733
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なすのカレーミートグラタン♪ by ちょみくん MYフォルダに入れる
トマトソースも美味しいけど、玉ねぎたっぷりのカレーミートソースで美味しいなすグラタン♪
材料:あいびき、たまねぎ(みじん切り)、プチトマト(4等分に切る)、なす(1cmの輪切り)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、●ケチャップ、●カレー粉、●コンソメキューブ、●ウスターソース、●水、塩コショウ、溶けるチーズ、パセリ、サラダ油またはオリーブオイル
公開:08/09/16   更新:08/09/18   レシピID:645743
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焼きナスのおろし和え by 主夫の英明 MYフォルダに入れる
いつもの焼きナスを一工夫。冷たくして召し上がれ。
材料:茄子、大根おろし、ポン酢、ネギ、好みですり胡麻
公開:08/07/28   更新:08/07/28   レシピID:619871