本格!チキンとおくらのインドカリー&ターメリックスパイスライス
by ochikeron
フードコーディネーターの由美さんのご指導の元、総勢10名でおいしい北インドカレーを作りました!!!持ち寄りの品も何品かあっ...
材料:┌クミンシード(粒)、└サラダ油、玉ねぎ、トマトの水煮缶、┌シナモンスティック、│クローブ(粒)、│黒コショウ(粒)、└ローリエ、┌ターメリックパウダー、│クミンパウダー、│コリアンダーパウダー、│生姜、└にんにく、鶏もも肉、水、おくら、┌ヨーグルト、│塩、└ガラムマサラ、米(ジャスミン米)、水、┌サラダ油、└クミンシード、┌にんじん、└玉ねぎ、トマト、┌スターアニス、│シナモンスティック、│カルダモン(粒)、│クローブ(粒)、│ココナッツロング、│ターメリック、└塩、┌カシューナッツ、└グリーンレーズン
公開:05/10/30
更新:05/10/30
レシピID:223430