photo by lovechi
オージー・ビーフの治部煮
by witch_cake_mix
大きく切ってやわらかく煮込んだ和のごちそう。生姜風味のとってもおいしい牛ダシを麩にたっぷり含ませていただきます。（圧力鍋使...
材料：オージー・ビーフ牛もも肉かたまり、里芋、丁字 （ちょうじ）麩、小松菜、塩、生姜の搾り汁、だし、しょうゆ、みりん、酒、サラダ油
公開：07/04/29
更新：07/05/03
レシピID：364171
こってりチンジャオロース♪♪
by オニオン
照りがあっておいしそうでしょ？＾＾。 夏に向けて、食欲のないときはコレで決まり！
※濃い味付けなので、水を大匙２ほ...
材料：牛肉、◎酒、◎ごま油、◎塩コショウ、片栗粉、ピーマン、たけのこ、☆オイスターソース、☆醤油、☆みりん、☆砂糖
公開：06/09/01
更新：07/08/19
レシピID：278236
オージービーフで★牛肉と大根の煮物
by たうんびー
お肉の風味と塩味でさっぱりと仕上げた煮物です。柚子胡椒でぴりっといただきます♪（圧力鍋使用）
材料：大根、牛ももブロック（オージービーフ）、にんにく、生姜の薄切り、ゴマ油、☆だし汁、☆酒、☆しょうゆ、☆塩、塩、黒胡椒、万能ねぎ、柚子胡椒
公開：07/04/14
更新：07/04/24
レシピID：359290
オージービーフのbeer煮★
by myaon
ためしてみて！
牛塊肉をビールと黒酢で煮込むこと驚くほどやわらかく仕上がります★豪華に見えるのでおもてなしにも最適(✿ฺ...
材料：牛肉(オージービーフ)、ビール、たまねぎ、黒酢、水、お酒または白ワイン、ベイリーフ(あれば)、S&B スパイス（バジルやパセリ)、ケチャップ、とんかつソース、ウスターソース、お好きなスープの具
公開：06/11/01
更新：07/04/22
レシピID：296314
牛肉・豆腐・ミニ青梗菜のオイスター炒め
by ケベコワ
ちゃちゃっと簡単に作れる、中華風野菜炒め☆
豆腐に牛肉の旨みとオイスターソースがしみてめちゃうまです。
材料：牛肉、豆腐、青梗菜、にんにく、オイスターソース、片栗粉、水
公開：07/06/09
更新：07/06/09
レシピID：386549
オージービーフの山椒味噌ステーキ
by ヴァルリン
オージービーフを和風の味付けで頂きましょう。山椒の香りでご飯が進みますよ。
たくさん漬けて、ＢBQにしてもいいです。
材料：オージービーフ肩ロースステーキ用、味噌、山椒、みりん、ハチミツ
公開：07/04/25
更新：07/04/25
レシピID：364946
ビーフとフルーツのハーモニー
by きやまん
国産牛肉の美味しさを引き出すための料理コンクールに参加した一品です。
材料：牛肉（もも）、バナナ、りんご、アボガド、スライスチーズ、レモン、ごまの葉叉は大葉、ミニトマト、マヨネーズ、小麦粉、塩、こしょう、オリーブオイル
公開：05/12/04
更新：05/12/04
レシピID：229436
牛すじの煮込み
by おいこ
圧力鍋を使っています。居酒屋を開くことがあったら、イチオシメニューに入れたいほど、とろとろで美味しい牛スジの煮込み。何はな...
材料：牛スジ肉、こんにゃく、大根、木綿豆腐、万能ねぎ、煮込み用調味料A、煮込み用調味料B
公開：06/07/14
更新：07/06/16
レシピID：267009
牛筋と茄子のトマトカレー☆
by たうんびー
圧力鍋で牛すじをトロトロに煮込みました。夏野菜の茄子を加えたトマト風味のカレーです。（ルーは市販のものを使用しました）
材料：牛すじ、茄子、☆トマトホール缶、☆にんにく、☆水、☆ローリエ、☆コンソメ、たまねぎ、カレールー
公開：06/07/18
更新：08/04/09
レシピID：267754
とろとろ★ぴり辛★牛すじ煮込み
by hyi
時間はかかるけど、ちょーおいしいいいいい♪とろとろ～な牛すじ煮込み★
材料：牛すじ、大根、にんじん、こんにゃく、とうがらし
公開：06/05/08
更新：06/05/08
レシピID：253061