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photo by しおとも

すまし汁

推薦レシピ:79 品  つくれぽ:1,036

すまし汁のレシピ。出汁と醤油ベースのお椀物です。普段はお味噌汁が多い方、たまにはすまし汁もいいですね!

すまし汁のレシピ

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簡単☆春菊と豆腐のスープ by junjun304 MYフォルダに入れる
かんたんでおいしい春菊のスープです。くせのある野菜ですがこれは子供も食べてくれます。
材料:春菊、絹ごし豆腐、ニンニク、ごま油、コンソメ顆粒、塩、水
公開:08/12/22   更新:08/12/22   レシピID:703480
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きのこたっぷり♪簡単!餅入りきのこ汁 by ゆず柚子 MYフォルダに入れる
きのこの風味だけでも美味しい!忙しい時に手早く簡単作れます。※2008.10.19にレシピを手直ししました
材料:シメジ、しいたけ、舞茸、三つ葉、柚子の皮、小餅、ごま油、だし汁、日本酒、塩、薄口醤油
公開:07/10/08   更新:08/10/26   レシピID:440236
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ふわっと美味しい!秋刀魚のつみれ汁 by Piano_eds MYフォルダに入れる
ふわっとした口当たりのつみれと秋刀魚の旨みがとけたお出汁がとても美味しいお吸い物。
材料:秋刀魚、長ねぎ、生姜汁、◎味噌、◎酒、◎溶き卵、◎塩、片栗粉、昆布、白だし、水、しめじ、大根、三つ葉
公開:08/09/24   更新:08/09/24   レシピID:651924
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☆★胃にやさし~なめこのみぞれ汁★☆ by RIE:レポ MYフォルダに入れる
胃炎になった時に実家のリエママが作ってくれました❤ “みぞれ汁の半分は優しさでできています”←バ○ァリンより(笑) トロト...
材料:なめこ、豆腐(絹でも木綿でも)、大根(おろし)、◎ だし汁、◎ 塩、◎ しょう油、◎ みりん、水+片栗粉、小ねぎ(トッピング)
公開:07/11/19   更新:08/03/10   レシピID:462314
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もやしとワカメの梅昆布茶スープ by あっこりんママ MYフォルダに入れる
お好きな具材で・・簡単にアッサリとしたスープです♪ 夏は冷やしてどうぞ!
材料:もやし、乾燥ワカメ、梅、梅昆布茶、薄口醤油、水、顆粒だし、かまぼこ、ちくわなど(なくても)、ゴマ
公開:07/02/28   更新:08/04/06   レシピID:336808
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ほうれん草たっぷり♪娘のすきなお吸い物 by ぺっちん MYフォルダに入れる
ほうれん草たっぷりのお吸い物と煮びたしが一緒になった1品です。 2009、2、12 写真替えました。
材料:ほうれん草、玉子、だし汁、塩、みりん、薄口醤油
公開:07/12/25   更新:09/02/12   レシピID:479090
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大好きな肉団子汁(o^∇^)o by cocoりえ MYフォルダに入れる
母の味♪ 美味しいぃぃ!! 大好きな味です♪ 次の日の朝は・・・これをご飯にかけて食べてみてください!!
材料:豚ひき肉、ごま(白or黒)、白菜、椎茸、✿しょう油、✿ほんだし、片栗粉、水
公開:07/09/18   更新:08/06/14   レシピID:431860
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舞茸香る♡冬瓜すまし汁 by amorinママ MYフォルダに入れる
柚子と舞茸の香りが最高!簡単にできる上品な1品です☆
材料:冬瓜、まいたけ、ゆずの皮、★和だし、★白だし、★薄口しょうゆ、★みりん
公開:07/11/29   更新:07/11/29   レシピID:467831
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じゅんさいのすまし汁 by fuwaりん MYフォルダに入れる
癒されるお味のすまし汁です♪
材料:じゅんさい、水、酒、みりん、めんつゆ、白だし、しょうゆ、塩、細ねぎ
公開:07/12/25   更新:07/12/25   レシピID:479508
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かぶのほっこり~お吸い物 by まるみかん.net MYフォルダに入れる
簡単に出来てあったまりま~す!かぶがトロトロで美味しい!!
材料:かぶ、とろろ昆布、昆布茶、粉末のだしの素、小口ねぎ、水溶き片栗粉
公開:07/12/21   更新:07/12/21   レシピID:477600