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photo by しおとも

すまし汁

推薦レシピ:79 品  つくれぽ:1,038

すまし汁のレシピ。出汁と醤油ベースのお椀物です。普段はお味噌汁が多い方、たまにはすまし汁もいいですね!

すまし汁のレシピ

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♪磯の香ふわり♪のりのお吸い物 by JILLY MYフォルダに入れる
我が家のお吸い物の定番です。簡単なのにとてもおいしい。磯の香りが味わえます。 丼ものにも、お寿司にもとても合うのでオスス...
材料:あおさのり、絹ごし豆腐、だし汁、酒、うすくち醤油(もしくは白だし)、みりん
公開:06/06/19   更新:06/06/19   レシピID:261389
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エリンギと豆腐のすまし汁 by くれよん七海 MYフォルダに入れる
ニラも加えて、仕上げにかき玉にしました。エリンギの食感がおいしいすまし汁です☆
材料:エリンギ、豆腐、ニラ、卵、酒、塩、薄口しょうゆ、だしの素
公開:06/06/12   更新:06/08/05   レシピID:259988
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♡三つ葉と舞茸のすまし汁♡ by ゆいんこ MYフォルダに入れる
写真の端が切れててすみません。。あっというまにできちゃいます。
材料:舞茸、三つ葉、濃い口しょうゆ、水
公開:06/06/22   更新:07/06/19   レシピID:262100
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フワフワとろろすまし汁 by cyaco MYフォルダに入れる
ポカポカ温まる一品。消化に良く栄養があるので風邪ひきで食欲の無いときにも良いです。
材料:長いも、卵、きのこ類、しょうが、淡口醤油、だし汁、ネギ
公開:06/07/07   更新:06/07/07   レシピID:265468
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簡単♪塩昆布のお吸い物 by たうんびー MYフォルダに入れる
朝食や時間のないとき、お酒のあとにどうぞ。お好みの薬味で作る簡単お吸い物です。
材料:塩昆布、☆みつば、☆海苔、☆梅干し、☆白ゴマ、塩、熱湯
公開:06/06/08   更新:09/09/11   レシピID:258943
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健康椎茸スープ by ぷちりお MYフォルダに入れる
我が家の定番血液浄化メニューです。いろいろ入れたくなってもいれません。これだけです!でも美味しいんです!
材料:干ししいたけ、しょうが、塩、しょうゆ、ねぎ、水
公開:06/06/10   更新:06/06/10   レシピID:259556
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野菜の和風スープ by まろんママ MYフォルダに入れる
お野菜がゴロゴロ入った和風スープ。野菜から出るダシの旨みを存分に楽しめます。
材料:なす、大根、さといも、天かす
公開:06/06/01   更新:06/06/01   レシピID:257594
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アーサ汁 by kazuyatorimu MYフォルダに入れる
沖縄特産品の一つアオサ(海草)のすまし汁です。沖縄県外では、なかなか手に入らない様ですが手に入ったときは是非作ってみて♪
材料:乾燥あおさ、だし汁、しょう油、塩、豆腐
公開:04/11/11   更新:04/11/11   レシピID:169136
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ふぐ雑煮 by えむむ MYフォルダに入れる
すまし仕立てです。
材料:ふぐ、もち、だいこん、芋、人参、(とうふ)、ほうれん草、だし、彩り
公開:04/01/08   更新:07/01/04   レシピID:124035
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ニラ玉汁 by くれよん七海 MYフォルダに入れる
ふんわり♪ かんたんニラ玉汁です☆
材料:ニラ、豆腐、卵、水溶き片栗粉、だしの素、塩、薄口しょうゆ
公開:06/04/03   更新:07/08/27   レシピID:246990