すまし汁

推薦レシピ：79 品　つくれぽ：1,012 件

すまし汁のレシピ。出汁と醤油ベースのお椀物です。普段はお味噌汁が多い方、たまにはすまし汁もいいですね！

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すまし風雑煮 by ::わっきー::

超簡単！あっさりおすましの雑煮が出来ちゃうワザありレシピ（笑

材料：餅、うどんスープ（粉末）、水、人参、春菊

公開：06/01/20 更新：06/01/20 レシピID：235057

小松菜と豆腐のすまし汁 by くれよん七海

小松菜と豆腐と卵のお汁物、第二弾なのですが、こちらは和風の味付けです☆

材料：小松菜、豆腐、卵、だしの素、みりん、薄口しょうゆ

公開：06/03/28 更新：06/03/28 レシピID：246090

□はまぐりのすまし汁□ by taa1031

おひな祭りにはハマグリのお吸い物♪

材料：だし汁：、はまぐり：、酒・塩・しょうゆ：、木の芽：

公開：04/10/09 更新：04/10/09 レシピID：163971

スローフード。新そばのすいとん汁 by 豪州しも

これから根菜がぐっと美味しくなってきます。そんな野菜達と新そばを使ってすいとんを作りましょう。思わず、田舎を思い出しホ...

材料：そば粉、大根、人参、糸コン、油揚げ、ごぼう、サトイモ、だし汁、しょう油、酒、みりん、砂糖

公開：05/11/10 更新：05/11/10 レシピID：225528

とろろ団子汁 by 麻

もちもち＋ふわふわ♪寒い季節にぴったりです

材料：大和芋、片栗粉、鰹出汁、醤油、料理酒、みりん、塩、薬味ネギ

公開：05/10/09 更新：05/12/14 レシピID：220153

あっさりースープ by Mei－mei

浅蜊と大根のダシをメインにしたあっさりご馳走スープ。それぞれのダシをじっくり味わいましょう。

材料：浅蜊、大根、水菜、塩、酒、胡椒

公開：05/08/05 更新：05/08/05 レシピID：210756

卵豆腐のすまし汁 by onihei

卵豆腐をすまし汁仕立てでいただきます。今回は若竹汁で仕立てましたが、かき玉汁など、具は何でもいいと思います。

材料：卵豆腐、ゆでたけのこ、わかめ、だし汁、薄口醤油、塩、酒、木の芽

公開：01/04/23 更新：01/04/23 レシピID：19515

大根とアミの塩辛の簡単すまし汁 by gongzi

韓国では調味料としてもよく登場するアミの塩辛。すまし汁風の味付けにもよく使います。みそ汁に飽きたら試してみて。

材料：大根、アミの塩辛、いりこだし、酒、ねぎの小口切り

公開：03/04/01 更新：03/04/01 レシピID：86445

夏のさっぱりすまし汁 by rosshie

茄子とみょうがで　さっぱりといただきます♪♪

材料：茄子、みょうが、かつおだし汁、塩、醤油

公開：09/01/07 更新：09/01/07 レシピID：100517

大根のおぼろすまし汁 by chikoleo

おいしいかつおだしをたくさんとったので、だいこんおろしをたっぷりいれてさっぱりいただいてみました☆ほっこり。

材料：かつおだし、大根菜、大根（根）、えのき、醤油、塩、酒

公開：04/09/19 更新：04/09/19 レシピID：160903