乾物

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乾物のレシピ。干ししいたけ、春雨、きくらげ、切干大根、桜えび。干されて栄養がぐーんとアップ。乾物をメインとして利用したレシピもいっぱいですよ！

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切干とひじきの中華風サラダ by Lantana

ぽりぽり切干の食感が楽しいよ♪

材料：切干大根、芽ひじき、*マヨネーズ、*オイスターソース、*しょうゆ、*すりごま、*いりごま、ごま油

公開：07/09/27 更新：09/12/10 レシピID：435427

◆豚肉とはるさめの炒め物◆ by ikuko.i

ゴハンが進む進む！はるさめがおいしいエキスをすって美味しいんです！ゴマも決め手。

材料：●材料●、豚肉薄切り、　　しょうゆ・酒、　　にんにくのみじん切り、　　ごま油、　　こしょう、緑豆はるさめ、玉ねぎ（薄切り）、しいたけｏｒエリンギ（千切り）、にんじん（千切り）、にら（4cm切り）、ごま油、塩・こしょう、※しょうゆ、※オイスターソース、※砂糖、※うまみ調味料、ゴマ、七味唐辛子

公開：09/01/24 更新：09/02/11 レシピID：719551

切干大根とカニカマのサラダ by fuminko☆

とにかく簡単♪ あっという間にできて、あっという間になくなります！千切り大根は煮物を卒業します☆

材料：千切り大根（切り干し大根）、カニカマ、だしの素、塩コショウ、マヨネーズ、しょうゆ

公開：09/10/06 更新：09/10/06 レシピID：872383

我が家流！春菊たっぷりチャプチェ！ by オリエンタルママ

甘醤油味で、ガーリックスパイス、ごま油が香り、緑黄色野菜も春雨と一緒にたっぷり摂取できます。

材料：牛肉切り落とし肉、塩・ブラックペッパー・ガーリックパウダー、韓国春雨、赤パプリカ、えのき、人参、春菊、戻しきくらげ、★醤油、砂糖、酒、味噌、ガラスープの粉末、ごま油、サラダオイル　炒め用、煎り白ゴマ、ガーリックパウダー

公開：09/11/12 更新：09/11/30 レシピID：964043

切り干し大根と玉ねぎのさっぱり和え by Earl-Grey

簡単です♪

材料：切り干し大根、玉ねぎ、乾燥わかめ、●ぽん酢、●ゆず胡椒、●ごま油

公開：08/11/07 更新：08/11/29 レシピID：677977

春雨とたっぷり野菜のピリ辛ぶっかけぽん♪ by EnjoyKitchen

【味ポンコンテスト】ぶかっけぽん賞を受賞しました♥春雨の上にたっぷり野菜とお肉をのせピリ辛ポン酢ソースをかけました♪

材料：春雨、アスパラ、豚肉（薄切り肉かしゃぶしゃぶ用）、にんじん、ミツカン　味ポン、砂糖、ごま油、豆板醤

公開：09/05/23 更新：09/10/27 レシピID：816026

∮ご飯がすすむ♬♪春雨入りマーボー大根∮ by 矢切のねぎちゃん

ご飯がすすむっ♡￫ܫ￩♡ こってり味の美味しいマーボー♬♪

材料：大根、春雨、豚ひき肉、◇サラダ油、◇ねぎ、◇にんにく、◇生姜、◆水、◆砂糖、◆醤油、◆酒、◆(赤)味噌、◆豆板醤、◆オイスターソース、ニラ、水溶き片栗粉、ごま油

公開：09/10/25 更新：09/12/05 レシピID：946332

学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ by ハムまき

小学校の給食で大好きだった「バンサンスー」唐揚げに良く合いますよッ♪2009/3/21話題入り♪皆様に感謝しております♪

材料：春雨、きゅうり、塩、ハム、卵、白ごま、砂糖、酢、しょう油、紛末鶏がらダシ、ごま油、ラー油

公開：08/02/29 更新：09/11/14 レシピID：519649

給料日前の節約レシピ：挽肉と春雨の甘辛 by いにゅぽん

甘辛で、ごはんに合うレシピです。材料費￥100未満！

材料：豚挽き肉、玉ねぎ、春雨、★生姜（チューブ）、★酒、★醤油、★みりん

公開：09/06/29 更新：09/11/11 レシピID：851162

きのこと切り干し大根の和風炒め by ochikeron

清酒で素材の旨みをしっかり全体にいきわたらせます。切り干し大根が食べやすく美味しく仕上がります (^-^@)

材料：切り干し大根、ベーコン、舞茸、しめじ、┌タカラ「料理のための清酒」、│醤油、│にんにくのすりおろし、└塩・コショウ、バター

公開：08/07/21 更新：09/09/15 レシピID：615358