基本のミートソース
by ミシャトモ
試行錯誤して、野菜の甘さと旨味を効かせたこのレシピで落ち着きました♪1晩寝かせた方が圧倒的に美味しいです。※赤ワイン多め
材料:合挽肉、☆玉葱(みじん切り)、☆人参(みじん切り)、☆セロリ(みじん切り)、☆マッシュルーム(スライス)、●赤ワイン、●水、●ホールトマト(カット)、●顆粒コンソメ、●トマトケチャップ、●ソース、●ローレル、にんにく(潰す)、オリーブオイル、薄力粉、塩、胡椒
公開:11/09/27
更新:11/10/01
レシピID:1582816