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photo by かけまま
絶品！激ウマ！タルタルソース♥
by きこりん品質
らっきょうさえあれば
本当においしいタルタルソースができます！
お店でも大好評
チキン南蛮や魚のソテーにぜひ☆
材料：らっきょう、ゆでたまご、マヨネーズ、牛乳、レモン汁、砂糖、パセリ（乾燥パセリでも◎）
公開：08/10/23
更新：09/06/24
レシピID：669679
ベトナム☆みそだれ
by Mrs.saigon
生春巻きをつけて食べるベトナムの味噌だれです。
材料：サラダ油、にんにく（すりおろし）、テンメンジャン、ホイシンソース、砂糖、酢、水、片栗粉
公開：08/10/11
更新：08/10/11
レシピID：662740
バルサミコ酢で☆ステーキソース
by suzuchin
バルサミコ酢で、大人感あり♪の、ソース。
重めの赤ワインと、ステーキはいかが？
材料：醤油、本みりん、バルサミコ酢、砂糖（又は蜂蜜）、にんにく （おろし）、粗引き黒胡椒、（ﾊﾞﾙｻﾐｺを赤ﾜｲﾝししても美味しい）
公開：08/09/20
更新：09/10/05
レシピID：649325
中華風 醤油タレ
by またん１００
冷や奴やサラダ、蒸し鶏など、これをかければ一気に中華風に仕上がります。
炒めて煮立たせるだけの簡単レシピ☆
材料：ネギの青い部分、にんにく、しょうがスライス、ごま油、酒、醤油、砂糖、鷹の爪
公開：08/10/11
更新：08/10/11
レシピID：663107
らっきょ♪のタルタルソース
by あんみつ
らっきょ♪でお手軽に
美味しいタルタルソースが出来ます。
我が家のらっきょうの消費はほとんどこれ。
材料：卵、らっきょう甘酢漬け、玉葱、マヨネーズ、らっきょうの漬け汁、パセリ（生でもドライでも）、塩コショウ、フライもの
公開：08/11/30
更新：09/03/01
レシピID：691713
●わけぎで塩ダレ●
by yucco27
あっという間にできるのに、色んな料理に使えて
とっても便利な塩ダレ＾＾
材料：わけぎ、★醤油、★塩、★にんにく(する)、★ごま油、★白ゴマ
公開：08/11/08
更新：08/11/08
レシピID：678601
レンジで。なんちゃってバーベキューソース
by suzuchin
ソテーした肉に添えて。一工夫で、ハンバーグソースにも( -ω-)
材料：★ケチャップ（甘さ控えめのヤツ）、★ウスターソース、★醤油、★おろしニンニク、★レモン汁又は酢
公開：08/09/22
更新：08/10/31
レシピID：650680
ベトナム♥ハマる！ピーナツバターソース
by Pink126
生春巻きのソースにいかがですか？ベトナム人の友達に教えてもらった、私がかなりハマったお奨めの絶品ソースです。
材料：ピーナツバター（甘くない物）、海鮮醤（Hoisin sauce)、ホワイトビネガー、ココナッツミルク、砂糖、生赤唐辛子（辛いのが苦手な方→なくてもＯＫ）、水
公開：08/11/26
更新：08/12/08
レシピID：689162
ゴマソース
by ちなかり
余った胡麻ペーストどうしてますか？
なんにでもかけて使いきっちゃいましょ(^_-)-☆
ちょっと甘めです♪
材料：胡麻ペースト、めんつゆｏｒ濃縮だし、コンデンスミルク、お湯、醤油
公開：08/10/15
更新：09/06/25
レシピID：665343
お肉にも魚介にも♪万能ユッケのたれ
by Sweet821
お肉はもちろん魚介にも合う万能ユッケたれが完成しました♪加熱処理するので日持ちしますヽ(＊⌒∇^)ノ♪冷蔵庫で保存してね
材料：①日本酒、②しょうゆ、②砂糖、③コチュジャン、③豆板醤、ごま油・オイスターソース
公開：08/10/09
更新：09/04/10
レシピID：661915