おもてなし★豪華なシンガポールのサラダ
by こよっこよ
見栄え豪華でおもてなしに最適。旧正月にだけ食べるなんてもったいない!魚生yu sheng イューシェンといいます。
材料:お刺身(鯛・サーモン等 紅白で)、▼大根、▼にんじん、▼きゅうり、▼紫キャベツ、 ①白ごま、 ②紅しょうが(必ず入れてね)、 ③④⑤ナッツ類3種位 ・ピーナッツ・くるみ ・クコの実・松の実など、 ⑥香草(パクチー)、 ⑦長ネギ、 ⑧ワンタンの皮、ライム(レモン)、 ★プラムペースト、 ★しょうゆ、 ★レモン、 ★ごま油、 ☆青じそドレッシング、 ☆はちみつ、 ☆レモン汁
公開:09/01/10
更新:09/10/19
レシピID:618786