photo by バナナざくろ
挽き肉のレシピ
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節約！海苔でまきまき～お豆腐つくね
by きこりん品質
具は、残り野菜を何でも☆
お味噌でしっかり味付けしてあるので、何もつけず、そのまま召し上がれます。
材料：とりひき肉、豆腐、にんじん（みじん切り）、れんこんorごぼう（みじん切り、なくてもＯＫ）、万能ねぎor絹さやorいんげん（小口切り）、焼き海苔、味噌、しょうゆ、塩・コショウ、さとう、チューブしょうが、酒、片栗粉
公開：08/10/09
更新：09/08/24
レシピID：661924
パリパリ羽根付き●餃子●
by ぷりマン
見て見て～(*≧∇≦)☆コノ羽根！！
ジューシーでとってもおいしいよ☆
オウチが本格中華料理店に♬♪♫ ♬
材料：豚ミンチ、豚バラ薄切り肉、ニラ、キャベツ、しいたけ、生姜・にんにく（擦り卸し）、中華あじ、砂糖、オイスターソース、酒、しょうゆ、ごま油、片栗粉、水、塩コショウ、一味唐辛子、小麦粉、水、中華あじ
公開：08/06/02
更新：09/06/04
レシピID：526289
ふんわり＆ジューシーなハンバーグ
by リリぽん
ダンナさんにも好評な我が家のハンバーグレシピです♪
秘密にしておきたいくらいふんわりジューシーに焼きあがりますよ。
材料：合挽き肉、玉ねぎ（みじん切り）、卵（Ｍ）、パン粉、牛乳、塩、黒コショウ
公開：08/06/04
更新：09/11/11
レシピID：584193
しっとり♪プリプリえびのヘルシー肉詰め
by チトコ
普通の肉詰めに飽きちゃった人！
甘めでしっとりのヘルシーな肉詰めを作ってみて下さいね♪
材料：とり挽肉、ピーマン、エビ（中）、玉ねぎ、塩、●醤油、●みりん、●酒、小麦粉、片栗粉、サラダ油
公開：08/09/21
更新：09/11/07
レシピID：650090
我が家のロールキャベツ☆トマトソース
by きょはく
楊枝なしでも煮崩れません。
我が家はトマト味が基本です。
多めに作って次の日・・がまた美味しいです♪
材料：キャベツ、●合いびき肉、●玉ねぎ、●卵、●パン粉、●ケチャップ、●生クリーム（なければ牛乳）、●塩こしょう、★酒、★水、★ホールトマト、★固形コンソメ、★ローリエ、★ケチャップ、★しょうゆ、★みりん、★しめじ、塩こしょう
公開：08/12/20
更新：08/12/22
レシピID：701698
ひき肉と春雨のビリ辛炒め
by いくる
しょうが、にんにくでスパイシー♪
豆板醤で辛ーっ♪
お手軽だけどおいしいですっ♪
材料：あい挽肉、春雨、長ネギ、にら、にんにく、しょうが、・酒、しょうゆ、・豆板醤、・オイスターソース、ごま油、塩、こしょう、水
公開：08/09/15
更新：09/10/17
レシピID：645598
ピーマンの肉詰めの甘酢あんかけ♪
by チペタン
ピーマン嫌いの方も食べやすいお肉たっぷりのピーマンの肉詰めです。【2008/9/27】材料・作り方若干変更しました。
材料：ピーマン、合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩コショウ、ナツメグ(あれば)、エノキ(みじん切り)、ニンニク(すりおろし)、水、鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆ、酢、ケチャップ
公開：08/06/01
更新：09/04/21
レシピID：582266
本場中国の家庭料理★挽肉の卵とじ・肉蒸卵
by 上海亭
中国式茶碗蒸し？材料を混ぜ合わせて蒸すだけ、とっても簡単、でもくせになる美味しさ、是非味わってみてください。
材料：豚挽き肉、酒、サラダ油（またはごま油）、しょうがみじん切り、とき卵、塩・コショウ、醤油（色だし用、無くても可）
公開：09/09/10
更新：09/09/10
レシピID：908296
簡単材料モンスーンカフェのガパオ炒めご飯
by BRILLATSAVARIN
モンスーンカフェのガパオ炒めご飯が大好きです。自分の家で食べる用に簡単にアレンジさせてもらいました。
材料：ひき肉（お好みのお肉）、にんにく、緑ピーマン、赤ピーマン （代用は人参）、スイートバジルの葉、●オイスターソース、●ナンプラー、●しょうゆ、●砂糖、●酒、唐辛子 （代用は七味や一味）、ご飯、卵、サラダ油
公開：09/05/19
更新：09/09/26
レシピID：811296
うまッ！酢豚風☆肉団子の甘酢あんかけ♪
by ハムまき
ハンバーグやピーマンの肉詰めのタネが余ったら…。肉団子にしちゃいましょ～♪
たまには甘酢あんかけで、酢豚風もいいじゃない...
材料：豚挽き肉、塩、こしょう、ケチャップ、卵、玉ねぎ、パプリカ（赤、黄）、にんじん、ピーマン、砂糖、酢、しょう油、紛末鶏がらダシ、片栗粉、水、ごま油
公開：08/02/21
更新：09/10/09
レシピID：513690