挽き肉

推薦レシピ:956 品  つくれぽ:22,135

挽き肉のレシピ。ハンバーグ、つくね、餃子にシュウマイ!人気定番メニューがたくさん。その他いろんな料理にアレンジできる、楽し~い食材。

挽き肉のレシピ

«前へ 4/85 ページ 次へ»
写真
お弁当にも☆大葉香るレンジソーセージ by 有希-yuki- MYフォルダに入れる
大葉が香る、ちょっぴり爽やかなソーセージです。写真撮り直しました。
材料:豚挽肉、★卵、★パン粉、★塩、★胡椒、大葉
公開:09/07/02   更新:09/08/24   レシピID:853941
写真
豚にらもやしだんご by ゆいちき MYフォルダに入れる
中華な野菜がたっぷり入った肉団子を一口大にまとめ、カリっと焼きました。おすすめの甘辛酸っぱいタレでお召し上がりください☆
材料:豚ひき肉、もやし、にら、Aごま油、A片栗粉、●塩、●しょうがのみじん切り、●酒、●しょうゆ、●片栗粉、●卵、しょうゆ、酢、水、豆板醤
公開:09/05/27   更新:09/06/03   レシピID:819469
写真
クランベリー入り♪彩り松風焼き by レンバス MYフォルダに入れる
クランベリーの甘酸っぱさがすごく合う洋風のカラフル松風焼きです♪ハンバーグより簡単!お節やクリスマスにもおすすめですよ☆
材料:○豚挽き肉、○味噌、○しょうゆ、○酒、○みりん、○パン粉、○卵、ドライクランベリー、アスパラガス、プロセスチーズ、いりごま(白黒)
公開:08/11/20   更新:08/12/31   レシピID:685920
写真
ねぎワンタン by さちくっかりー MYフォルダに入れる
詳しくは「さちくっかりー」で検索してブログ見てみてね♡
材料:ワンタンの皮、*豚挽肉、*水、*醤油、*紹興酒、*ゴマ油、★水、★オイスターソース、★醤油、★ガラ顆粒、★紹興酒、★酢、★白コショウ、☆長ネギ、☆ショウガ、長ネギ、ネギ油
公開:09/03/16   更新:09/03/16   レシピID:760862
写真
★お豆のドライカレー★ by ぶひキッチン MYフォルダに入れる
お豆がたくさん入ったドライカレー♪ 簡単ですごく美味しい!たくさん作っておくと、とっても便利な、優れものカレーです。
材料:挽き肉(豚がオススメ)、豆(水煮のものやパックのもの等)、玉ねぎ、トマトピューレ(無塩トマトソースでもOK)、にんにく、カレー粉、お好みのスパイス(ガラムマサラ、オールスパイス等)、塩、コショウ、コンソメ、オリーブ油、★カレー粉(仕上げ用)
公開:08/09/26   更新:08/09/26   レシピID:654076
写真
ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯 by KT121 MYフォルダに入れる
手早く出来て食欲をそそる焼き飯です。
材料:炊いたご飯、豚ひき肉、ネギ(小口切り)、しょうが(おろす)、ごま、中華だし(顆粒)、ブラックペッパー、●醤油、●ごま油、●スンチャンコチュジャン、●砂糖、サラダ油
公開:07/12/12   更新:09/11/28   レシピID:474039
写真
牛蒡とレンコンのオイスター風味ハンバーグ by ぽんぽあーる MYフォルダに入れる
オイスターソースの隠し味で牛蒡とレンコンの風味が引き立ちます ((李錦記オイスターソースさんのモニターレシピです^^))
材料:レンコン(1,5cm乱切り)、ごぼう(1,5cmささがき)、合挽き肉、玉ねぎ(粗めのみじん切り)、*オールスパイス、*カルダモン粉末、*はちみつ、*料理酒、*ハーブソルト・粗挽き胡椒、*塩、生パン粉、牛乳、オイスターソース、たまご、☆料理酒、☆みりん、☆米酢、☆醤油
公開:08/09/04   更新:08/09/15   レシピID:638696
写真
簡単!フライパンシュウマイ! by うなぎイヌ MYフォルダに入れる
蒸し器で作ったようなジューシー焼売がプライパンで出来る!そのまま食卓に出せるし、蒸し器より洗い物も楽ちんですよ♪
材料:●豚ひき肉、●長ネギ(みじん切り)、●おろし生姜(チューブでOK)、●砂糖、●しょうゆ、●酒、●ごま油、もやし、しゅうまいの皮
公開:08/09/26   更新:09/01/10   レシピID:654047
写真
ごま&大根DE和風バーグ by S君ママちゃん MYフォルダに入れる
家族の栄養をかんがえて沢山野菜とゴマをつかって私の18番のハンバーグをつくってみました。プチプチの食感がたまらない!! ...
材料:ひき肉(国産牛:国産豚=50:50)あいびき、パン粉、牛乳、卵黄、たまねぎみじん切り、ごま、タイム(ハーブ)、塩昆布、大根おろし、★小麦粉★、油、おしょうゆ、お酢、ゆず果汁、キャベツ千切り・インゲンごまあえ・プチトマト・しいたけ
公開:08/05/06   更新:08/05/06   レシピID:564973
写真
ロールキャベツ by けゆあ MYフォルダに入れる
じっくり煮込んだキャベツがとろとろ。
材料:キャベツ、○合挽きミンチ、○玉葱、○卵、○パン粉、○塩、○コンソメスープの素・ナツメグ、水(コンソメ固形)、ローレル、白ワインまたは日本酒、塩・胡椒
公開:09/02/16   更新:09/02/16   レシピID:736860