殿堂入りレシピ
つくね のレシピ 269品
簡単♪ニラ入り鶏つくね！大葉和風ソース＊
鶏挽き肉に、ニラや生姜、にんにくで餃子のタネ風のつくねです(*^^*)
大葉ソースで
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材料：
鶏挽き肉、ニラ、長ネギ、にんにく、生姜、醤油、砂糖、胡椒、大葉、醤油、お酢、酒、砂糖
軟骨じゃない！ポリポリたくあん☆鶏つくね
ひき肉だけじゃ物足りない！たくあんで食感をプラスしました。タレは定番の甘辛味。ブラッ
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材料：
鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、たくあん（粗みじん切り）、☆パン粉、☆おろし生姜(チ
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コリふわポップ♬鶏つくね✿粉豆腐＆干椎茸
粉豆腐と鶏挽肉のふんわり食感の中に大分産の肉厚干椎茸のポップな食感がお口の中ではじけ
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材料：
粉豆腐（旭松）、鶏挽肉、玉ねぎすりおろし、干し椎茸、干ししいたけの戻し汁、卵、マヨネ
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とってもヘルシー☆おからつくね♪
おからと鶏ひき肉でとってもヘルシー(^^)
ダイエットにいかがですか♬
材料：
☆おから、☆鶏ももひき肉、☆玉子、☆玉ねぎ（みじん切り）、☆塩コショウ、サラダ油、♡
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マヨでやわらか鶏つくね〜しそ風味〜
つくれぽ300件超、人気検索1位！卵の代わりにマヨネーズでふわふわな仕上がりに！子供
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材料：
鶏ももひき肉、玉ねぎ、大葉(しそ)、塩、砂糖、しょうゆ、マヨネーズ、片栗粉、(a)酒
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お弁当に☺豚ひき肉味噌つくね胡麻胡麻焼き
マヨネーズ効果で冷めても美味しい☺お弁当にすぐ出来て簡単です（´∀｀）
材料：
☆豚ひき肉、☆万能ねぎ(小口切り)、☆味噌、☆マヨネーズ、いりごま(白)、サラダ油
♥甘辛つくね♥豆腐で節約＆ふわふわ
豆腐でかさまし！しかもふんわり♥
安くてヘルシーな鶏胸ミンチで更に節約！
イイ事尽く
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材料：
つくねのタネ(作り方1参照)、◎砂糖、◎薄口醤油、◎調理酒、◎みりん
えのきでかさ増し！つくね
食物繊維宝庫のえのきでかさ増し、蒸し焼きで油カットのヘルシー版つくね！オイスターソー
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材料：
鶏むね肉と鶏もも肉のミックスひき肉、えのき、○オイスターソース・醤油（肉だね用）、○
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'16/11/2号 包んで、のせて、そそる見た目に。「具を楽しむ」ごちそうつくねに収録されています
オレンジページCooking 2013年2月号 ひき肉マジックでガッツリ野菜料理特集に収録されています
