干ししいたけ

推薦レシピ：55 品　つくれぽ：211 件

干ししいたけのレシピ。生のしいたけとは違う、干ししいたけ特有の旨みが最高で～す！

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大発明！材料をちょっと変えたら絶品、干ししいたけのうま煮 by まんぷく先生

大発見しました！教えたくないけど教えちゃう。思いつきで加えた”アレ”のおかげで、見た目つやつや、味は絶品！

材料：干し椎茸、ごま油、椎茸の戻し汁、砂糖、みりん、はちみつ、酒、しょうゆ

公開：03/05/10 更新：05/04/16 レシピID：92353

凍り豆腐と干し椎茸たちの煮物 by uni417

干し椎茸と凍り豆腐好きの私。嬉しい組み合わせです。凍り豆腐を噛むとむにゅっとお汁が出ておいしいです。

材料：凍り豆腐、干し椎茸、にんじん、いんげん、だし、干し椎茸のもどし汁、★酒、★砂糖、★塩、★醤油、★みりん

公開：03/01/20 更新：03/01/20 レシピID：76324

干しシイタケを使ったトマトソースでパスタ by katia

野菜とシイタケとツナの旨味がうまく絡んだ逸品。干しシイタケが入っただけで、伝統的なイタリアのトマトソースとは違った味に。

材料：タリアテッレ、玉ねぎ、にんじん、干しシイタケ、セロリ、オリーヴオイル、塩、こしょう、パセリ、ツナ、トマトピューレ

公開：02/10/02 更新：02/10/02 レシピID：66033

干ししいたけとごま油の香りいっぱいの白菜鍋 by かみみどり

干ししいたけと胡麻油の風味を効かせた白菜鍋です。調味は基本的に塩味です。

材料：豚、鶏肉、魚等・・・、白菜（普通サイズ）、干ししいたけ、うすあげ、糸こんにゃく又はマロニ―、胡麻油、かつお出し汁、塩、七味

公開：01/12/01 更新：01/12/03 レシピID：36215

昆布と干しシイタケの佃煮風 by ヨウ

だしをとった後の昆布を利用して、手軽に作れます。冷蔵庫に保存して、お弁当にもどうぞ‥

材料：昆布、干しシイタケ、シイタケの戻し汁、ごま油、みりん、醤油、砂糖

公開：01/05/05 更新：05/04/09 レシピID：20257

じゃこと干ししいたけの佃煮 by ぴよこママ

炊きたてのホカホカごはんと、コノ佃煮さえあれば！！しあわせ～！…にきっとなれる、そんな冷蔵庫の常備レシピです。おにぎりに入...

材料：干ししいたけ、ちりめんじゃこ、醤油･みりん、砂糖

公開：01/03/06 更新：01/03/06 レシピID：16380

干ししいたけのじっくり煮 by みゃあ

生しいたけよりも、美味しい干ししいたけ、栄養があって、うまみがあって、低カロリーです

材料：干ししいたけ、出し昆布、しょうゆ

公開：00/02/18 更新：00/02/18 レシピID：2373