photo by yumiracle
鶏ささみと切干し大根の中華煮
by 満月１５２０００
和風になりがちな切り干し大根を、鶏ささみと炒めて中華味にしました。
材料：切干大根、鶏ささみ、ささみにまぶす片栗粉、人参、小松菜、切り干し大根の戻し汁、粉末中華味、醤油、酒、みりん、鷹の爪
公開：07/12/25
更新：07/12/25
レシピID：479262
切干大根とワカメの炊いたん
by なお★nao
生姜入りの出汁で炊き上げた簡単副菜メニューです♪常備菜にもオススメです。
材料：切干大根、塩蔵わかめ、ツナ缶、胡麻油、カツオ出汁、料理酒、砂糖、おろし生姜、醤油、みりん
公開：08/01/14
更新：08/01/14
レシピID：487644
切干大根
by とほほ
箸安めに、お茶請けに。カルシウム食物繊維が豊富な切干大根はいかがですか？小分けにして冷凍庫に保存しておけばお弁当の隙間おか...
材料：切干大根、人参、油揚げ、☆だし汁、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、（★切干の戻し汁
公開：08/02/09
更新：08/02/09
レシピID：504370
我が家の定番！切り干し大根の煮物
by きっかママ
具がたっぷりでちょっと甘めが我が家流！
和食に良く合うおかずです。
材料：切り干し大根（戻した物）、干し椎茸（戻した物）、にんじん、油揚げ、ごま油（炒め用）、砂糖、※水、※干し椎茸の戻し汁、※和風顆粒だし、※しょう油
公開：08/02/18
更新：08/02/18
レシピID：511342
切干大根のラタトゥイユ風
by keruberosu
オリーブオイルと切干大根の相性は実はいいんです！
しっかり味を付けたトマト味は、ちょっとしたおかずにバッチリです＾＾
材料：切干大根、人参、玉葱、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、コンソメキューブ、トマトソース缶、塩
公開：08/02/21
更新：08/02/21
レシピID：513727
＊簡単＊すし酢で切干大根の松前漬風
by まるりんご
ミツカンすし酢で簡単おいしい切干大根の松前漬風を作りました♪パリパリの食感が◎夕食のちょこっと一品やお酒のアテ、ごはんのお...
材料：切干大根、昆布、鷹の爪（輪切り）、ミツカンすし酢、濃い口しょう油
公開：08/02/25
更新：08/02/25
レシピID：516304
切干大根DE♪かりかり中華サラダ
by まめcafe
切干大根のかりかりと中華風の味付けがGOOD！
栄養たくさんのヘルシーサラダです。
いつもの煮つけ以外にこんな食べ方は...
材料：切干大根、塩、きゅうり、●酢、●白だし、●醤油、●鷹の爪、●ごま油、白ごま
公開：08/03/14
更新：08/03/14
レシピID：530065
小松菜と切干大根の辛し和え
by もくよう
ごま油がきいている辛し和えです。ｃｈｉｅｋｏ333さんの菜の花の辛し和えの味が好評だったので小松菜と切干大根で作ってみまし...
材料：小松菜、切干大根、醤油、ゴマ油、練り辛し、塩、砂糖、白ゴマ
公開：08/03/17
更新：08/03/17
レシピID：532246
切り干し大根で箸休め
by ゆきんこさん
切干のポリポリした食感がくせになる♪漬物のようなお浸しのような・・箸休めにどうぞ♪
材料：切り干し大根、ほうれん草、昆布茶、醤油、みりん
公開：08/03/25
更新：08/03/25
レシピID：537444
ケチャップ切り干し大根。
by む～が＊
ケチャップ味？意外だけどご飯によく合います♪
材料：切り干し大根、人参、椎茸、油揚げ、切り干し大根の戻し汁、サラダ油、●カゴメトマトケチャップ あらごし、●切り干し大根の戻し汁、●だしの素、●醤油、●砂糖
公開：08/03/27
更新：08/03/27
レシピID：539158