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photo by プユプユ

おもてなし料理

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おもてなし料理にピッタリのレシピ!美味しい、きれ~い、と絶賛されるようなレシピを厳選しました。いろんな方のレシピを組み合わせて、いろんなテーマでパーティが楽しめちゃいます!

おもてなし料理のレシピ

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鮭のキノコ甘酢あんかけ by commeline MYフォルダに入れる
かりっと揚げた鮭にとろ~とした甘酢のキノコ餡~♪ご飯がすすみます
材料:秋鮭(生鮭)、 片栗粉、  キノコ(いろいろ何でも)、  *醤油、  *砂糖、  *酢、  水、  *塩、  水溶き片栗粉
公開:09/09/30   更新:09/09/30   レシピID:923546
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さつまいものサフランリゾット by Firstsnows MYフォルダに入れる
さつまいもとサフランクリームのスイーティーなリゾットです。
材料:さつまいも、米、玉ねぎ、にんにく、サフラン、オリーブオイル、スープストック、生クリーム、バター、粉チーズ、塩コショウ、黒ゴマ
公開:08/01/29   更新:08/01/29   レシピID:496751
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北欧フィンランド★きのこパイ・キッシュ by fincafe MYフォルダに入れる
キノコがたくさん採れるフィンランドのSienipiiras(シエニピーラス)=きのこパイ。 秋味のキッシュです♪
材料:バター、強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、じゃがいも、玉ねぎ、きのこ類、生クリーム、卵、コーンスターチ、黒コショウ、塩、ピザ用チーズ
公開:09/09/02   更新:09/09/03   レシピID:899217
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エビ入り具沢山☆ニラまんじゅう by せつぶんひじき MYフォルダに入れる
皮から手作りのボリュームたっぷりなニラまんじゅう。こんがり焼いたら、酢醤油などで召しあがれ。  
材料:強力粉、薄力粉、豚ひき肉、むきエビ、ニラ、中華スープのもと、醤油、ごま油
公開:05/03/17   更新:09/07/26   レシピID:188156
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✿スパイシー☆ガーリックポテト✿ by annnnn MYフォルダに入れる
油で揚げないからヘルシー♪ クレイジーソルト&黒胡椒でスパイシーな美味しさのポテトです★
材料:じゃがいも、バター又はマーガリン、★クレイジーソルト、★荒挽き黒胡椒、★ガーリックパウダー、★(あれば)パセリ
公開:08/02/25   更新:09/09/24   レシピID:516989
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焼肉のタレで簡単♪バーニャカウダ by EnjoyKitchen MYフォルダに入れる
焼肉のタレを使った簡単で美味しいバーニャカウダを作ってみましたぁ♪ヘルシーな温野菜にとっても合いますよ!お子様にも好評♡
材料:じゃがいも(中)、にんじん、アスパラ、トマト(プチトマトでも可)、オリーブオイル、ニンニク(すりおろし)、エバラ焼肉のタレ(辛口)、生クリーム
公開:09/05/10   更新:09/05/10   レシピID:804240
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栗ときのこのクリームスープポットパイ by Piano_eds MYフォルダに入れる
秋の味覚(きのこ・栗・サーモン)のクリームスープをポットパイにしてみました! 簡単に缶詰ホワイトソースを使ってもOK!
材料:栗(皮を剥いて固めに茹でてあるもの)、鶏むね肉、スモークサーモン、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、エリンギ、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、白ワイン、塩・胡椒、△小麦粉、△バター、△ブイヨン、△牛乳、△生クリーム、パイシート、◎卵、◎水
公開:08/09/06   更新:09/03/27   レシピID:639791
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秋満喫♪さんまと栗の炊き込みご飯 by ドキンたん MYフォルダに入れる
さんまの塩気とほくほくの甘い栗がマッチ♪栗ご飯が苦手な男の人でもイケるんじゃないかな~?
材料:米、さんま、むき栗、酒、うすくち醤油、はちみつ、生姜(すりおろし)、塩
公開:09/09/23   更新:09/09/23   レシピID:918507
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濃厚♥♡栗きんとんケーキ by 梅ミッキー MYフォルダに入れる
栗が濃厚で激旨♥♡ 大好きな和菓子屋さんの味を目指し、何度も試作した『栗きんとん風洋菓子』です♡´∀`)
材料:栗(生・皮つき)、牛乳、バター、グラニュー糖、玉子、ベーキングパウダー
公開:09/09/15   更新:09/10/12   レシピID:911148
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サンマの春巻き by 英太郎 MYフォルダに入れる
サンマと大葉とチーズを巻いて揚げるだけです。シンプルですが、おいしいですよ♪
材料:サンマ、大葉、スライスチーズ、春巻きの皮、※揚げ油、小麦粉、水、塩
公開:09/08/23   更新:09/08/23   レシピID:894396