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イタリアンでおもてなし のレシピ 185品
いわしのオニオン包み焼き♪
トースターで簡単♪炒めた玉ねぎを挟んで焼くだけ~☆ でちょっとオサレ(*´ェ`*)
材料:
いわし(下ろしてあるもの)、玉ねぎ、にんにく、ミディトマト、ハーブソルト、パン粉・粉
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絶品☆スタッフドトマトのオーブン焼き
オーブンで焼いたスタッフドトマトの甘みと中に入った香草リゾットの組み合わせは絶品です
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材料:
トマト、白米、イタリアンパセリ(普通のパセリでもOK)、ニンニク、パルミジャーノチー
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お魚イタリアン★アクアパッツア
豪華に見えても手順は簡単!お魚イタリアンお試しあれ♪スープまで全部頂けます(*^o^
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材料:
白身魚(いしもち・鯛etc)、下味(塩・胡椒・白ワイン・薄力粉)、にんにく、あさり、
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私の好きなお手軽❤生ハムピザ
バジルの香りと生ハムの程よい塩加減
パクパク食べちゃいますよ(u‿ฺu✿ฺ)
材料:
クリスピーピザ生地、バジルペースト、チーズ、生ハム、フレッシュバジル、ブラックオリー
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フレッシュトマトで♪ペンネ・アラビアータ
【2013.7.13】話題のレシピ♡
フレッシュトマトを煮詰めて作るペンネ・アラビア
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材料:
ペンネ、トマト、白ワイン、にんにく、鷹の爪、塩、黒こしょう、ドライパセリ、オリーブオ
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野菜の美味しさだけのラタトゥイユ
水なしコンソメなしなのに、目からうろこの、驚く美味しさ!是非一度お試しください♪
材料:
玉ねぎ、にんじん、なす、ズッキーニ、パプリカ、トマト(あれば完熟)、にんにく、ベーコ
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茄子の前菜
イタリアンなテイストの茄子の前菜です。トマトとベーコンで煮込んだ、とろとろの茄子が、
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材料:
茄子、完熟トマト、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、にんにく、固形コンソメ、乾燥バ
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ズッキーニのフリッタータ
ちょっとイタリアンな、ズッキーニのオープンオムレツです。
短時間で出来るので、前菜
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材料:
卵、ズッキーニ、とろけるチーズ(ピザ用)、牛乳、乾燥バジル、オリーブオイル、塩コショ
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