39844a8a03d0c0be5671b25682704115 photo by HaradaKiTN

野菜でおもてなし

野菜をたくさん使ったレシピ。普段食事が偏りがちの皆に、ビタミンた~っぷりのお野菜をたくさん食べてもらいたい!ベジタリアンのお客様にも。

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野菜味噌 by kazz72
たっぷりの野菜の旨みがぎゅっと詰まった、お肉なしでも大満足なおかずです。
材料:白菜(大根でも美味しいです)、玉ねぎ、人参、蓮根、えのき、*味噌、*オイスターソース、*料理酒、*醤油、水、レタス、菜種油(サラダ油)、にんにくのみじん切り、生姜のすりおろし、薬味ねぎ
公開:10/04/16   更新:11/02/08   レシピID:1097582
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茄子の揚げびたし。 by ラビー
とろけるような食感です。なすのおいしさを存分に味わえるお料理。
材料:なす、サラダ油(揚げ油)、だし汁、薄口醤油、みりん、砂糖、大根おろし、生姜のすりおろし、かつおぶし
公開:06/04/12   更新:11/04/13   レシピID:248502
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ほうれん草とじゃが芋のベジーなケークサレ by ballena53
お野菜だけのおいしくヘルシーなケークサレ。簡単な割りに見た目が豪華なのでちょっとしたパーティーにもぴったり!
材料:★薄力粉、★ベーキングパウダー、牛乳、卵、オリーブオイル、パルメザンチーズ、野菜顆粒だし(あれば)、塩コショウ、プチトマト、ほうれん草、じゃがいも、玉ねぎ、パプリカ、しめじ
公開:10/06/25   更新:10/06/25   レシピID:1168449
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☆保存版★絶品★ロースト野菜のマリネ☆ by HaradaKiTN
マリネしておいていつでも焼いてください!マリネしたままでもピクルスに。お肉に添えて、お肉もローストしての、万能副菜。
材料:★オリーブオイル、★マリネ液か白ワインビネガー、★にんにく、★ローズマリー、★クミン・黒胡椒粒、★コンソメ、野菜<トマト・タマネギ・ズッキーニ・ピーマン・パプリカ等>、バルサミコ酢(あれば)
公開:10/06/24   更新:10/06/24   レシピID:1167619
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野菜のタルト by フード・クチュール
見た目が鮮やかで、野菜もたっぷりとれる一品です!是非ブランチやパーティーなどにどうぞ♪
材料:市販のタルト生地、または、基本のタルト生地、じゃがいも、塩、コショウ、ズッキーニ、トマト等のお好きな野菜、バター、にんにく、みじん切りにしたパセリ
公開:09/09/03   更新:09/09/03   レシピID:902226

野菜でおもてなしの新着つくれぽ

12/02/10

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☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆ by RIE:レポ

本当に簡単!!いつも美味しくいただいています♪

emmycafe

12/02/09

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しいたけのあまから★~★ by myukitty

ちゃぁ~んとお弁当用よけてたんです♪子供も喜ぶ1品♡

上野食堂

12/02/09

写真
しいたけのあまから★~★ by myukitty

前回より多めにできたので私も遠慮なくパクパク(笑)うめぇ~♡

上野食堂

12/02/08

写真
☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆ by RIE:レポ

もやしなしですがアっと言う間になくなりました!健康的超美味旨し♪

PGTips

12/02/07

写真
☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆ by RIE:レポ

胡瓜なしですがすごく美味ニンニク好きにはたまらない〜♪

Ryukyu☆よめ

12/02/06

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お揚げさん焼きそば(昭和味) by しろたび

松山あげがお肉みたい!チリペッパーのアクセントがいい♪リピ決定~

cureo

12/02/06

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茄子の揚げびたし。 by ラビー

すごく美味しかった♡今度は切り込みをいれて作ってみます♪

ゆんたろす*

12/02/05

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しいたけのあまから★~★ by myukitty

うちの定番になってます!おいしい〜(^^)v

えりこmama