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推薦レシピ
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品
つくれぽ100人おめでとう!
(11/08/19)
人参のオイスターソースきんぴら。
by
もえみさん
こってりな味付けで人参がもりもり食べれちゃいます!お弁当にもどうぞ♪つくれぽ100件越えのレシピです。
レシピ
つくれぽ
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野菜味噌
by kazz72
たっぷりの野菜の旨みがぎゅっと詰まった、お肉なしでも大満足なおかずです。
材料:筍(水煮)、玉ねぎ、人参、ピーマン、生しいたけ、*味噌、*オイスターソース、*料理酒、*醤油、水、レタス、菜種油(サラダ油)、にんにくのみじん切り、生姜のすりおろし
公開:10/04/16 更新:11/02/08 レシピID:1097582
茄子の揚げびたし。
by ラビー
とろけるような食感です。なすのおいしさを存分に味わえるお料理。
材料:なす、サラダ油(揚げ油)、だし汁、薄口醤油、みりん、砂糖、大根おろし、生姜のすりおろし、かつおぶし
公開:06/04/12 更新:11/04/13 レシピID:248502
ほうれん草とじゃが芋のベジーなケークサレ
by ballena53
お野菜だけのおいしくヘルシーなケークサレ。簡単な割りに見た目が豪華なのでちょっとしたパーティーにもぴったり!
材料:★薄力粉、★ベーキングパウダー、牛乳、卵、オリーブオイル、パルメザンチーズ、野菜顆粒だし(あれば)、塩コショウ、プチトマト、ほうれん草、じゃがいも、玉ねぎ、パプリカ、しめじ
公開:10/06/25 更新:10/06/25 レシピID:1168449
☆保存版★絶品★ロースト野菜のマリネ☆
by HaradaKiTN
マリネしておいていつでも焼いてください!マリネしたままでもピクルスに。お肉に添えて、お肉もローストしての、万能副菜。
材料:★オリーブオイル、★マリネ液か白ワインビネガー、★にんにく、★ローズマリー、★クミン・黒胡椒粒、★コンソメ、野菜<トマト・タマネギ・ズッキーニ・ピーマン・パプリカ等>、バルサミコ酢(あれば)
公開:10/06/24 更新:10/06/24 レシピID:1167619
ワインのおつまみ。スティック白菜と生ハム
by pogue
旬の白菜は生でかじってみて♪ 加熱しないからビタミンもそのまま! 柔らかくて甘みの増した葉と、生ハムの塩気が合います。
材料:白菜の内側の部分、生ハム、オリーブオイル、パルメザンチーズ、おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう
公開:10/02/07 更新:11/04/06 レシピID:1031452
野菜のタルト
by フード・クチュール
見た目が鮮やかで、野菜もたっぷりとれる一品です!是非ブランチやパーティーなどにどうぞ♪
材料:市販のタルト生地、または、基本のタルト生地、じゃがいも、塩、コショウ、ズッキーニ、トマト等のお好きな野菜、バター、にんにく、みじん切りにしたパセリ
公開:09/09/03 更新:09/09/03 レシピID:902226
お酒がすすむ⁉万能キノコペースト
by ななまま
万能キノコペーストです。 このままパンにのせて食べたり,パスタの具にも。 ワインやビールがすすみます!
材料:お好きなキノコ類〖しめじ、エリンギ、マッシュルーム、椎茸(干し椎茸なら4〜5枚)など〗、オリーブ油、にんにくみじん切り、★白ワイン、又は牛乳、♣塩、♣黒こしょう(白こしょう)、♣コンソメスープ顆粒
公開:09/11/24 更新:11/08/09 レシピID:963009
わけぎと鶏肉(豚肉)の炒め物
by putimiko
超簡単♡調味料はシンプル♪ にんにくが効いてボリュームもあり、 ご飯も進みます。お酒のあてにも!
材料:鶏もも肉、わけぎ、しめじ、ニンニク、サラダ油、たかの爪、酒、めんつゆ 3倍濃縮タイプ、みりん、塩コショウ
公開:09/03/30 更新:12/03/21 レシピID:772031
ウェスタン・ベジタリアン
by Kao
大好きだったサンドイッチ屋さんの、お気に入りメニューを再現してみました。
材料:モッツァレラチーズ、マッシュルーム(スライス)、トマト(輪切り)、青ねぎ(みじん切り)、黒オリーブ(スライス)、レタス(細切り)、マヨネーズ、バジルペースト、黒胡椒、お好みのパン(イングリッシュマフィン・フォカッチャなど)
公開:00/06/08 更新:03/02/25 レシピID:5570
ベジタリアンの生春巻き
by まもる
なるべく動物性タンパク質がはいらないようにと考えて、油揚げを香ばしく焼いて 、たっぷりのすりゴマも入れてみました。すっぱ...
材料:生春巻きの皮、油揚げ、カラーピーマン、しらたき、きゅうり、細ネギ、すりゴマ、グリーンアスパラ、○ゴマ油、○ラー油、○はちみつ、○酢、○しょうゆ
公開:01/06/22 更新:01/06/22 レシピID:23704
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