A324296720cdec4651e19d659ebdc5a0 photo by バカリャウ

おもてなしの冷副菜

推薦レシピ：318 品　 つくれぽ：8,923 件

おもてなし用・付合わせの冷副菜レシピ。品数多くお皿が並ぶと嬉しい！おひたし、和え物、ナムル、漬物、ピクルスなどなど、冷たい副菜レシピです♪

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クリスマス前菜★ディルサーモンのテリーヌ by KT121
ＦＰにかけて冷やすだけ。前菜サイズのテリーヌです。前もって用意しておけるので、おもてなしにも最適♪
材料：クリームチーズ（低脂肪を使用）、スモークサーモン、ケイパー、刻んだディル/フェンネル（チャイブなどでも）、牛乳、ゼラチン（＋お湯大３）、レモン汁、塩、胡椒
公開：11/11/29   更新：11/12/03   レシピID：1636508
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アボカドと海老のタルタル風前菜。 by happy sky
2011/12/27話題入りしました。皆さんに感謝。ホームパーティなどの前菜に。
材料：アボカド、●ライム果汁（レモン汁でもよい）、●サワークリーム、●塩*出来れば、岩塩などの美味しい塩、海老（バナメイエビ）、紫玉ねぎ、◎マヨネーズ、◎粒マスタード、◎ケチャップ
公開：10/11/05   更新：12/01/02   レシピID：1276106
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秋の味♪柿としめじの白和え by ねずこう
柿の実に詰めるだけでちょっとお洒落に♪和食のおもてなしに。具は軽く煮て和え衣と和えるだけです。
材料：柿、砂糖、いんげん、しめじ、●だし、●薄口醤油、●酒、木綿豆腐、薄口醤油、練りゴマ、砂糖、塩
公開：09/10/09   更新：09/10/09   レシピID：932327
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10分で♪ 大根の塩麹わさび漬け by 庭乃桃
パパッと10分で作れる即席漬け。わさびの風味が食欲をそそる、おいしい箸休めになります。お弁当のおかず、おつまみにも♪
材料：大根、★塩麹 （※塩分30%のもの）、★砂糖 （あれば てんさい糖 or きび糖）、わさび （チューブ）
公開：11/11/03   更新：12/01/15   レシピID：1616540
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エリンギとトマトのフレッシュバジルマリネ by いっちゃん１
エリンギの歯ごたえとフレッシュトマトの甘さを香り豊かなフレッシュバジルで和えるだけ♪白いワインが進みます！
材料：エリンギ、プチトマト、バジルの葉、ニンニク、オリーブオイル、エキストラバージンオイル、バルサミコ酢、塩
公開：11/09/21   更新：11/09/21   レシピID：1577522
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おもてなしの冷副菜の新着つくれぽ

12/02/11

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さっぱりアボカドしめ鯖 by 勇気凛りん

炙りしめ鯖で。初めての食べ方でドキドキでしたが…うまぁ！でした☆

雪ん娘ユッコ

12/02/11

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さっぱりアボカドしめ鯖 by 勇気凛りん

おいし〜！これからはしめさばとアボカドはセットで！ありがとぉ☆

＊あみ☆そら＊

12/02/10

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たたきキュウリのにんにく和え by せつぶんひじき

激うま!!きゅうり争奪戦でした^^

愛ちむｍａｍ★

12/02/10

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簡単！激うま❀アボカドの酢の物❀ by 腹の上のポニョポニョ

私の食事ってめちゃ偏ってるみたいに見えるねｗ他にも食べてるからｗ

ナナプー

12/02/10

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簡単！激うま❀アボカドの酢の物❀ by 腹の上のポニョポニョ

って事で、熟れたら一気に食べつくすｗ美味しいから止められんわぁ♬

ナナプー

12/02/10

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簡単！激うま❀アボカドの酢の物❀ by 腹の上のポニョポニョ

これもめちゃ頻繁に食べてるよ～♬アボカド熟れるの待ちくたびれるｗ

ナナプー

12/02/10

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ワインのお供に✫オリーブのハーブマリネ by KT121

また私です笑　本当美味しい。いつかKTさんとワイン飲みたいです笑

saki1010

12/02/09

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白和え by とほほ

菜の花で作りました(o>ω<o)白和え大好きです♪

ひとピっちゃん

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