辛いものでおもてなし レシピ数：157品 つくれぽ数：1,599件
辛いものでおもてなし
のレシピ
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パッガパオ ムー(バジルと挽肉炒めご飯)
by lovechi
バジル効果で後味も爽やか！くせのない味に仕上げました。
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材料：豚挽肉、ホーリーバジル（生 or 冷凍）、◎オイスターソース、◎シーユーカオ(無ければナンプラー)、◎生姜すり下ろし、ピーナツオイル（サラダ油可）、にんにくのみじん切り、ピッキーヌデーン（赤唐辛子）、鶏ガラスープ（粉末小１/４+水）、タイライス（炊いた物）、目玉焼き
公開：06/09/21
更新：06/09/21
レシピID：283314
✿ピリ辛エスニック風から揚げ✿
by 3匹の子ブタｍａｍａ
揚げたてホヤホヤをピリ辛ソースに絡めるスピードから揚げ♫♬ ご飯はもちろん、お酒もグビ...
材料：鶏もも肉、☆塩、コショウ、☆片栗粉、揚げ油、★ケチャップ、★ウスターソース、★お酢、★豆板醤、★ごま油、★おろしにんにく、おろししょうが、★塩
公開：08/05/26
更新：08/05/26
レシピID：577500
チキンチリソース
by まぁ姉
ピリッと辛いチリソースが食欲をそそりますよ。
材料：鶏もも肉、玉ねぎ、アスパラガス、ニンニク、しょうが、●チリソース、●豆板醤、●トマトケチャップ、●砂糖、●酒、●中華スープの素、●水、サラダ油、片栗粉
公開：08/05/26
更新：08/05/26
レシピID：577610
黒胡椒ビリビリ☆鶏肉のガーリック炒め
by せつぶんひじき
黒胡椒とニンニクをどっさり使用、かなりパンチの効いた味です（大人専用！）。ビールを片手...
材料：鶏もも肉、ニンニク、黒胡椒（粒）、赤唐辛子、薄力粉、片栗粉、ナンプラー、砂糖
公開：07/11/04
更新：08/09/25
レシピID：453885
大人気☆旨い麻婆なす
by たぶんひろせ
これも我が家の定番料理。
麻婆豆腐とほとんど同じですが、写真を増やして見やすいレシピ...
材料：なす、挽肉（牛、豚、合挽き）、豆板醤、にんにく、生姜、長ねぎ、サラダ油、ゴマ油、片栗粉、山椒、甜面醤、醤油、日本酒、中華スープ(ガラスープ)、砂糖
公開：07/06/03
更新：08/08/08
レシピID：383684
ジャンバラヤ
by せつぶんひじき
スパイシーでボリューム満点。難しくないです。
材料：米（洗わない）、鶏もも肉（皮なし）、チョリソ、玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、トマト、コンソメ、バター、チリパウダー、パプリカパウダー、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、パセリ
公開：05/05/11
更新：08/03/13
レシピID：196672
マグロとアボカドの韓国風ユッケサラダ
by ケム
マグロとアボカドの組み合わせは数々あれど、韓国風ユッケというアレンジもおもしろいですよ...
材料：マグロ赤身（ブツ切りでよい）、アボカド、サニーレタスなど、玉ねぎ、●しょうゆ、●砂糖、●コチュジャン、●ゴマ油、あれば松の実
公開：06/05/13
更新：08/07/09
レシピID：252892
韓国人ニョン直伝のタットリタン
by タンコロ
韓国風鶏肉とじゃがいもの煮物です。韓国の家庭料理だそうです。最後に残ったスープにご飯を...
材料：鶏肉（胸肉orドラム）骨付きがベスト、水、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ネギ、顆粒ビーフブイオン※、☆コチジャン、☆砂糖、☆おろしにんにく、☆しょうゆ、☆粉唐辛子▲、☆ゴマ油
公開：06/11/23
更新：08/01/31
レシピID：303834
インドの海老カレー：ボンベイ風
by ぐりぃ
おもてなしには最適なちょっとゴージャスなカレー。甲殻類独特の旨みが最高！！我が家のレシ...
材料：海老（生がお勧め）、たまねぎ、トマト、にんにく、生姜、グリーンチリ、クミンシード、レッドチリ、ガラムマサラ、レッドチリパウダー、コリアンダーパウダー、塩、油（多目がお勧め）、水
公開：07/05/24
更新：07/06/22
レシピID：301298
鶏手羽元のスイートチリ煮
by たうんびー
てりてりの甘辛チキンです。お手拭を用意して、手づかみでガブリ♪...
材料：鶏手羽元、サラダ油、☆スイートチリソース、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆水、にんにく
公開：06/07/17
更新：08/09/28
レシピID：267552
