photo by てるみーた
外国からのお客様のレシピ
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ふわふわ定番だし巻き卵
by けゆあ
ふわふわの秘密は、水と焼き方です。何度も巻かないのであっという間に出来ちゃいます。おろし大根を添えれば、立派なおかずです。...
材料：卵（Ｌ玉）、しょうゆ、砂糖、だし（湯に粉末だしを溶かしたもの可）、■子供さん用には砂糖
公開：06/05/25
更新：09/09/18
レシピID：253305
ぶりの照り焼き
by shinhito
昔から作ってるレシピです。 合わせ調味料も簡単で覚えやすいと思います。
材料：ブリ、油、◎しょうゆ、◎砂糖、◎みりん、◎酒
公開：07/10/31
更新：09/04/08
レシピID：452402
簡単♬何度もおかわりしたくなる母の豚汁
by まぁーあ
入れるお野菜は何でもＯＫ！冷蔵庫そうじにもなりますよ♪簡単なのにメチャうま～（≧▽≦）何度もおかわりしたくなる味です。
材料：豚肉（バラ・こま・肩切り落としｅｔc・・・）、ごぼう、人参、大根、こんにゃく、玉ねぎ、豆腐、キャベツ、ネギ、水、だしの素、◇味噌、◇めんつゆ（３倍濃縮）
公開：09/03/22
更新：09/03/22
レシピID：766087
■インゲン豆のトマト煮込み■
by のおこ
イギリス風ベイクドビーンズ。せっかく手作りなので野菜のフレッシュ感を出しました。《葉酸、鉄分、カルシウム豊富！》
材料：乾燥の白いんげん豆系（navy / great northern / white kidney / cannelliniなど）、ベイリーフ、☆オリーブオイル、☆玉ねぎ 〈みじん切り〉、☆人参 〈みじん切り〉、☆にんにく 〈みじん切り〉、★トマトピューレ、★トマト缶、★水、★酢（あればモルトビネガーかバルサミコ）、★ブラウンシュガー、★しょうゆ、塩・こしょう
公開：09/03/10
更新：09/03/13
レシピID：755453
牛肉の味噌漬けステーキ （白飯必須）
by マミマミマー
ビールも進むけどライスも進みます。
お値段はお手頃だけど、ただ焼いただけでは硬そうな外国産のお肉も味噌に漬け込むと美味し...
材料：牛肉、●味噌、●醤油、みりん、酒、●はちみつ、砂糖、●にんにくすりおろし（お好みで）
公開：08/02/11
更新：08/02/11
レシピID：476088
絶品☆簡単カレイの煮付け
by ぷりんｍｍ
旦那が大好きな我が家のカレイの煮付けです。何度食べても「美味しい！！」と言ってくれるので、よく作ります。カレイを他の魚に変...
材料：カレイ、水、酒、しょうゆ、みりん、砂糖
公開：07/02/27
更新：08/04/23
レシピID：336931
まぐろのユッケ！
by kobari
ユッケだれとマグロって、ほんとによく合うんです♪ 是非お試し下さい｡
.:*･ﾟ(*ゝ∀・)｡.:ﾟ.+:｡
材料：マグロ、◎ごま油、◎醤油、◎みりん、◎にんにくのすりおろし、◎しょうがのすりおろし、◎すりごま、◎一味唐辛子、◎テンメンジャン、卵黄、玉ねぎ・青ねぎ、白ゴマ
公開：06/03/29
更新：07/04/04
レシピID：246214
さくふわ♪手作りのがんもどき
by れっさーぱんだ
おろし醤油で食べるがんもどき♪ 外はさっくり、中はふわふわ～っと溶けるやわらかさで最高です♡１度作ったらもう買えないかも・...
材料：木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、大葉、椎茸、あるいはエリンギなど、ゴマ（あればお好みで）、☆卵、☆片栗粉、☆酒、☆醤油、☆塩
公開：07/10/04
更新：08/05/08
レシピID：438490
さといものゆず煮
by さぶ餅
おせちの一品にも使えると思います。淡白な里芋に柚子の風味が映えます。
材料：さといも、塩、ゆず、◎だし汁、◎砂糖・みりん、◎酒、◎醤油
公開：07/11/03
更新：07/12/20
レシピID：412526
スピーディーに☆我が家の里芋の甘辛煮☆
by 大家族かーちゃん
白髪ネギのシャキシャキと、里芋のトロトロが絶妙～♡ 家族に大人気になりました～！（＾＾）！２００７．１１．１８話題入りさせ...
材料：里芋、鶏肉、○本だし、○砂糖、○醤油、○みりん、◎水溶き片栗粉、●白ネギ（飾り用）
公開：07/07/22
更新：09/02/26
レシピID：407829