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秋!おもてなしレシピ

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秋のおもてなしレシピ。秋の旬素材を使って、秋らしいメニューでおもてなし!見た目も味も大満足、秋の演出を楽しみましょう。

秋!おもてなしレシピのレシピ

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♡銀杏キノコの秋ご飯♡ by 1646 MYフォルダに入れる
材料入れて炊飯器でポンの簡単ご飯♪銀杏とキノコたっぷり秋を満喫できます。
材料:米、銀杏、しめじ、舞茸、干し椎茸、にんじん、酒、みりん、醤油、和風だしの素、塩
公開:08/11/07   更新:08/11/07   レシピID:678373
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かぼちゃのクリームコロッケ*トマトソース by commeline MYフォルダに入れる
クリーミーなかぼちゃのコロッケ。冷やしても、次の日でも美味しいです。かくし味はマヨネーズです。
材料:かぼちゃ(皮をとって)、玉ねぎ、ベーコン、バター、小麦粉、牛乳、マヨネーズ、塩、コショウ
公開:08/07/27   更新:08/07/27   レシピID:618991
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鮭のきのこクリームソース by パティシエママ MYフォルダに入れる
ソテーした鮭をきのこたっぷりのクリームソースで。秋を満喫できる一皿です。
材料:鮭、塩コショウ、薄力粉、サラダ油、きのこ(4~5種類)、玉葱、バター、薄力粉、牛乳、塩、胡椒
公開:08/10/01   更新:08/10/01   レシピID:656779
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鮭のキノコ甘酢あんかけ by commeline MYフォルダに入れる
かりっと揚げた鮭にとろ~とした甘酢のキノコ餡~♪ご飯がすすみます
材料:秋鮭(生鮭)、 片栗粉、  キノコ(いろいろ何でも)、  *醤油、  *砂糖、  *酢、  水、  *塩、  水溶き片栗粉
公開:09/09/30   更新:09/09/30   レシピID:923546
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さつまいものサフランリゾット by Firstsnows MYフォルダに入れる
さつまいもとサフランクリームのスイーティーなリゾットです。
材料:さつまいも、米、玉ねぎ、にんにく、サフラン、オリーブオイル、スープストック、生クリーム、バター、粉チーズ、塩コショウ、黒ゴマ
公開:08/01/29   更新:08/01/29   レシピID:496751
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北欧フィンランド★きのこパイ・キッシュ by fincafe MYフォルダに入れる
キノコがたくさん採れるフィンランドのSienipiiras(シエニピーラス)=きのこパイ。 秋味のキッシュです♪
材料:バター、強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、じゃがいも、玉ねぎ、きのこ類、生クリーム、卵、コーンスターチ、黒コショウ、塩、ピザ用チーズ
公開:09/09/02   更新:09/09/03   レシピID:899217
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栗ときのこのクリームスープポットパイ by Piano_eds MYフォルダに入れる
秋の味覚(きのこ・栗・サーモン)のクリームスープをポットパイにしてみました! 簡単に缶詰ホワイトソースを使ってもOK!
材料:栗(皮を剥いて固めに茹でてあるもの)、鶏むね肉、スモークサーモン、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、エリンギ、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、白ワイン、塩・胡椒、△小麦粉、△バター、△ブイヨン、△牛乳、△生クリーム、パイシート、◎卵、◎水
公開:08/09/06   更新:09/03/27   レシピID:639791
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秋満喫♪さんまと栗の炊き込みご飯 by ドキンたん MYフォルダに入れる
さんまの塩気とほくほくの甘い栗がマッチ♪栗ご飯が苦手な男の人でもイケるんじゃないかな~?
材料:米、さんま、むき栗、酒、うすくち醤油、はちみつ、生姜(すりおろし)、塩
公開:09/09/23   更新:09/09/23   レシピID:918507
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濃厚♥♡栗きんとんケーキ by 梅ミッキー MYフォルダに入れる
栗が濃厚で激旨♥♡ 大好きな和菓子屋さんの味を目指し、何度も試作した『栗きんとん風洋菓子』です♡´∀`)
材料:栗(生・皮つき)、牛乳、バター、グラニュー糖、玉子、ベーキングパウダー
公開:09/09/15   更新:09/10/12   レシピID:911148
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サンマの春巻き by 英太郎 MYフォルダに入れる
サンマと大葉とチーズを巻いて揚げるだけです。シンプルですが、おいしいですよ♪
材料:サンマ、大葉、スライスチーズ、春巻きの皮、※揚げ油、小麦粉、水、塩
公開:09/08/23   更新:09/08/23   レシピID:894396