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photo by マーサ

IHで炒め物

推薦レシピ:80 品  つくれぽ:263

両手を使ったヘラ二刀流でパラパラチャーハンもお手のもの。IHの火力の強さを活かしていろいろな炒め物にチャレンジしてみよう!

IHで炒め物のレシピ

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手早く!トマト焼きそば by かのんママ('-'*) MYフォルダに入れる
すぐできて美味し~い和洋折衷な焼きそばです。
材料:カゴメ基本のソース、中華麺、なす、ちりめんじゃこ(しらす)、サラダ油、大葉、白ごま、お酒、醤油
公開:07/06/24   更新:07/06/24   レシピID:394223
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鶏ムネ肉とアスパラの塩炒め by tomimari MYフォルダに入れる
ムネ肉を使って低予算でボリュームたっぷりのおかずを作りました。タレをあわせておけば炒めて絡めるだけで出来上がり!
材料:鶏ムネ肉、アスパラガス、スナップエンドウ、にんにく、しょうが、◎中華だし、◎塩、◎砂糖、◎片栗粉、◎水、<下味>酒・塩
公開:07/05/25   更新:07/06/25   レシピID:379055
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簡単♪鶏ムネ肉のミルク煮★レモンでね♪  by tomimari MYフォルダに入れる
鶏ムネ肉の節約レシピです。食べる前にレモンをギュッ♪と絞ってね。クリーミーなのにレモンでさっぱり食べれます。
材料:鶏ムネ肉、牛乳、にんにく、パセリ、レモン、小麦粉、塩・こしょう(下味用)、塩(ソース用)、こしょう(ソース用)
公開:07/05/08   更新:08/02/07   レシピID:370506
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トロミ付き♪うちのゴーヤチャンプルー☆ by めけてー MYフォルダに入れる
うちのゴーヤチャンプルーは、トロミを付けてから卵を加えて仕上げます…^^ こうすると、トロ~リ卵が全体に絡んでまろやか美味...
材料:ゴーヤ、豚肉、もやし(なくても可)、顆粒だしの素、醤油、水、水溶き片栗粉、卵、塩こしょう、ごま油
公開:07/05/09   更新:07/05/09   レシピID:371151
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アボカドと鶏の味噌バター炒め by tomimari MYフォルダに入れる
鶏味噌バターとアボカドでこってりクリーミー!ご飯もお酒も進みます(^-^)
材料:鶏胸肉、アボカド、酒、塩、小麦粉、●味噌、●酒、●砂糖、●オイスターソース、●しょうゆ、バター
公開:07/02/03   更新:07/02/03   レシピID:325677
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炒凍豆腐(チャオトントウフウ) by TheCheshireCat MYフォルダに入れる
鶏肉と高野豆腐の組み合わせの高タンパク質料理です。高野豆腐を炒めるというのは初めてでしたが、なかなか侮れませんでした。
材料:高野豆腐、鶏胸肉、水煮のタケノコ、椎茸、グリーンピース(水煮)、A)中華ブイヨン、A)醤油、A)酒、A)砂糖、A)塩、A)水、生姜、赤唐辛子、油、片栗粉:水
公開:07/01/11   更新:07/01/11   レシピID:317925
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大根とベーコンのチャーハン by 那由他 MYフォルダに入れる
ピリリと辛いにんにく醤油味のチャーハンです。 (´ε`;)ウーン…珍しく手の込んだチャーハンを作ってしまった。
材料:大根、ベーコン、ご飯、にんにく、赤唐辛子、長ネギ、塩、醤油、黒胡椒
公開:06/10/24   更新:06/10/24   レシピID:293681
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しらたきとナスでダイエット♪ by 那由他 MYフォルダに入れる
あっさりしたしらたきを味噌でしっかり味付け。低カロリーなのにこってり満腹メニューです。 2007.11.20つくれぽ10...
材料:しらたき、茄子、豚肉、味噌、しょうゆ、みりん、砂糖
公開:06/09/15   更新:07/11/21   レシピID:281846
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常備菜に^^ししとうコンビーフ炒め by めけてー MYフォルダに入れる
コンビーフから脂が出るので、油不使用で作ります。甘辛い和風味です^^
材料:ししとう、茄子、コンビーフ、酒 、みりん 、醤油 、あれば生姜(細切りorチューブでも可) 、あれば粉山椒 
公開:06/08/17   更新:06/08/17   レシピID:274403
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ご飯片手に♪にんにくの芽の甘辛炒め by めけてー MYフォルダに入れる
みりんを用いて、照りよく仕上げます^^会社帰りのスーパーで、にんにくの芽がよく半額になっているのどす。。みんなあまり食べな...
材料:にんにくの芽、鶏肉、顆粒だしの素、みりん、オイスターソース(あれば)、醤油、ごま油
公開:06/09/17   更新:06/09/17   レシピID:277446