photo by マーサ
きゅうりと豆もやしのナンプラー炒め
by paltan
IHアカデミーの課題レシピです。もたもた作業してると水分でびしゃっとしがちな野菜の炒め物も、IHの火力でさっと炒めれば、し...
材料：きゅうり、豆もやし、油揚げ、しょうがのみじん切り、赤唐辛子の薄切り、ナンプラー、塩、こしょう、菜種油又はサラダ油、ゴマ油
公開：06/09/17
更新：06/09/17
レシピID：282446
ゴーヤチャンプルー
by sa_yuki
いつもは沖縄そばのだしを使って味付けをしますが、今回は和風だしを使ってちょっと趣を変えてみました。ゴーヤ初体験の母も馴染み...
材料：ゴーヤ（4mm幅の薄切り）、ポークランチョンミート（拍子切り）、卵、豆腐、だししょうゆ、塩コショウ
公開：06/09/18
更新：06/09/18
レシピID：282530
つるつるおいしい春雨と野菜炒め
by ともり
簡単な野菜炒めです。春雨がつるつるしておいしい♪
材料：春雨 、白菜、にんじん、ピーマン、しめじ、オイスターソース、しょうゆ、酒、塩、こしょう、サラダ油
公開：06/03/04
更新：06/03/04
レシピID：241960
きのことひき肉の簡単丼
by fullmoon
ご飯さえ炊いてあれば、１０分でできる簡単丼です。マヨネーズ＆醤油ベースのたれは、きのこ＆ひき肉と相性ばっちりですよ☆
材料：しめじ、ひき肉、キャベツ、＊マヨネーズ、＊しょうゆ、＊砂糖、＊みりん、卵
公開：06/03/01
更新：06/03/02
レシピID：241524
変わり野菜のシーフード八宝菜
by むつき
八宝菜をサラダで使うようなトマトやキュウリで作りました。
後はシーフードミックスです（えび、アサリ、イカ）
材料：シーフードミックス、トマト、菜の花、キュウリ、スウィートキャロット、 水、 片栗粉、 鶏がらスープの素、 オイスターソース
公開：06/02/28
更新：06/03/01
レシピID：241183
チープなパリッと餃子
by よしとも
なんと！キャベツの芯が筍の食感に変身！白菜がメインで、中華屋さんで食べる餃子のようなお味で後を引きます♪
白菜以外の野...
材料：白菜、キャベツ芯、人参、豚ミンチ、★合わせ味噌、★塩・ゆず胡椒、★醤油、餃子の皮、●水、●片栗粉
公開：06/02/27
更新：06/02/27
レシピID：241032
ナッツとササミの味噌炒め
by April Fresh
２種類のナッツが入ったヘルシーな一品です。
材料：八丁味噌、鶏肉、ピーナッツ、カシューナッツ、みりん、片栗粉、サラダ菜
公開：06/02/26
更新：06/02/26
レシピID：240969
日韓共同メニュー（笑）ソーメンチャプチェ
by ちんまい
そうめんを、チャプチェ風にしてみました。
おかずによし、主食によし。
野菜もいろいろ入っているので、肉がなくとも美味し...
材料：そうめん、ピーマン、タマネギ、ニラ、ニンジン、水煮たけのこ、干し椎茸、きくらげ、しょう油、砂糖、すり下ろしニンニク、椎茸の戻し汁、コチュジャン、ごまあぶら、炒め用サラダ油
公開：06/02/26
更新：06/02/26
レシピID：240886
牛肉と根菜の炒め物
by フィノ
ＩＨアカデミーの課題レシピ用に家にあるもので炒め物を作ってみました。旦那には好評でしたのでこれからも少し具材を変えて作って...
材料：牛肉薄切り、玉ねぎ、れんこん、人参、しいたけ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、ごま油、すりごま、塩・こしょう、あればベビーリーフなど葉野菜
公開：06/02/23
更新：06/02/23
レシピID：240365
セロリとかぶ♪子どもも食べる炒め物
by ひまそら
我が家の子ども達セロリとかぶ嫌いなんです(T_T)
これなら食べるというレシピできました！っていうほどのレシピでもないの...
材料：ベーコン、イカの足、セロリ、かぶ、☆酢、☆塩、☆オイスターソース
公開：06/02/24
更新：06/02/24
レシピID：240600