photo by あみにゃ
ホルモンのレシピ
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辛辛♪豚モツともやしのキムチ炒め
by yokoshi
合うお酒♪ ＊ ビール ・ 焼酎
つまみに、ご飯のお供にお勧め！お手軽に茹でモツ使用。キムチ味とモツって最高！
材料：茹で豚モツ、モヤシ、塩、胡椒、醤油、キムチの素、胡麻油、サラダ油
公開：09/02/25
更新：09/03/11
レシピID：744633
モツとこんにゃくの味噌煮
by リカミント
モツとこんにゃくを味噌煮にしました。日本酒や焼酎のおつまみにピッタリ～♪ネギ＆一味タップリでどうぞ＾＾
材料：モツ煮用ホルモン、こんにゃく、水、顆粒昆布ダシ、しょうがのスライス、ニンニクすりおろし、味噌、赤味噌、酒、みりん、醤油、小ネギの小口切り、一味又は七味唐辛子
公開：07/01/15
更新：07/01/15
レシピID：318998
鍋だけじゃない！簡単＆うまうまモツ焼！！
by kenpon
モツ大好き。もちろんモツ鍋は好物のひとつだけど、お手軽にモツを食べたいな～ということで生まれました。焼肉みたいに、レタスや...
材料：モツ（ホルモン）、青ネギ、※醤油、※酒、※味醂、※砂糖、※コチュジャン、※いり胡麻、ゴマ油
公開：07/11/28
更新：09/02/10
レシピID：466817
我が家のホルモンどて♪
by sango35
母のどては最高に美味しい☆いつもは食べるの専門でしたが今日は教えてもらって作りました♪ そのまま食べるのはもちろん・・・こ...
材料：ホルモン（ボイル）、大根、こんにゃく、生姜、水、赤味噌、砂糖、刻みねぎ
公開：08/01/28
更新：08/01/30
レシピID：496400
基本の基本。モツ煮込み
by まちゃー
牛でも豚でも。下処理さえ手を抜かなければ、おいしいおいしいモツ煮込みができます！
材料：モツ（ホルモン）、★にんにく、★しょうが、★料理酒、★ネギの青いところ、☆こんにゃく（焼豆腐や厚揚げでも）、☆大根、☆三温糖、☆しょう油、☆味噌、☆豆板醤
公開：08/03/19
更新：09/12/20
レシピID：533267
味付きホルモンのジューシー唐揚げ
by リヨ姫
驚くほど簡単なのに、おかずにも、お酒のつまみにも最高の一品です。
材料：味付きホルモン、片栗粉、揚げ油
公開：08/03/25
更新：08/03/25
レシピID：537977
■ホルモンと舞茸のねぎ塩炒め■
by ゆりぼぉ
ノンオイルでヘルシーにいただきます◎
材料：ホルモン、舞茸、ねぎ、塩、唐辛子、レモン
公開：08/04/05
更新：08/09/28
レシピID：545177
豚ガツともやしのピリ辛和え
by のろにゃんこ１３
ホルモン好きならたまらない♪コリコリした食感の豚ガツを使った韓国風な和え物
材料：茹で豚ガツ、もやし、万能葱、ごま油、塩、砂糖、醤油、粉唐辛子
公開：08/05/20
更新：08/05/29
レシピID：574097
牛タンシチュー(≧∀≦) 本格的♪
by Estoyllena
牛タンが本当に柔らかくて、美味しいです♪
材料：牛タン（ボイル済みのもの）、デミグラスソース（ＨＥＩＮＺ）、玉葱、人参、赤ワイン、トマトケチャップ、ソース、バター、塩・胡椒、生クリーム、水
公開：07/08/22
更新：07/08/22
レシピID：419865
牛タンステーキ 巧手ソース
by Estoyllena
中華のソースで生姜・山椒が効いてて美味しいです。(≧∀≦)
お肉の他に、魚や豆腐のなどにかけても美味しく召し上がれます
材料：牛タン （厚切り）、醤油（あれば老抽）、紹興酒、山椒、すりおろし生姜、細かく刻んだ玉葱、ラー油、ゴマ油、細かく刻んだ大葉、クコの実
公開：07/08/25
更新：09/08/13
レシピID：421181