クリスマスチキン

材料：丸鶏、　　マジックソルト、　　ブラックペッパー、　　サラダ油、　　ごはん（硬め）、　　にんじん、　　玉ねぎ、　　マッシュルーム、　　にんにく、　　バター、　　チキンコンソメ、　　ブラックペッパー、　　じやがいも、　　ブロッコリー、　　マッシュルーム、　　パプリカ

材料：手羽先、●合いびき肉、●玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩・胡椒、★醤油、★みりん、★酒、★はちみつ、★生姜すりおろし

材料：骨付き鶏もも肉、塩、玉葱、にんにく、オリーブ油、●酒、●醤油、●砂糖、●クミン、コリアンダー

材料：丸鶏、ロースト用好みの野菜、☆あまり野菜の千切り、☆にんにく（薄切り）、☆ハーブ（オレガノ、ローズマリー、タイム等）、☆ローリエ、オリーブオイル、粗挽きこしょう、白ワイン、オリーブオイル、酢、塩、水、醤油、バター、みりん

材料：丸鶏、塩、にんにくおろし、長ネギ、しいたけ、ローズマリー、油

材料：◎骨付き鶏肉（他のお肉でもOK）、◎マーマレード、◎みりん、◎しょうゆ、◎塩（天然）

材料：鶏もも肉（骨付き）、★醤油、★酒、★はちみつ、★ケチャップ、★オイスターソース、★にんにく（すりおろし）、★しょうが（すりおろし）、★玉ねぎ（すりおろし）、★黒こしょう、じゃがいも、お好みで付け合わせ

材料：鶏1羽、塩、コショウ、ドライハーブ（またはフレッシュ）、オリーブオイル、ポン酢、醤油、焼いて出来た鳥の出汁たっぷりオイル

材料：鶏肉（丸ごと一羽）、海塩、ご飯、セロリ、エクストラバージンオリーブ油

材料：鶏手羽元、●しょうゆ、●ハチミツ、●酒