photo by きゃさりん亭
＊クリスマスに＊ローストチキンレッグ
by マーサ
2日前に調味液に漬け込んでおけば、当日は焼くだけ！とってもお手軽に、手作りのクリスマスチキンを楽しめます☆
鶏肉の下にジ...
材料：鶏モモ肉（骨付き）、★醤油、★砂糖、★酒、★ナンプラー、★ニンニク、★しょうが、★ローリエ、粗引きコショウ、蒸かしたじゃが芋、クレソン
公開：06/12/24
更新：09/12/16
レシピID：313431
ル・クルーゼでチキン☆ジューシー
by chcnc
クリスマスにル・クルーゼで作ってみました。切り分けて流れた油もポテトがしっかり吸ってくれておいし～です。
材料：鶏もも肉、じゃがいも、パプリカ、オリーブ油、ローズマリー、エシャロット
公開：06/12/28
更新：06/12/28
レシピID：313461
パーティの主役はこれ！ローストターキー！
by 料理人にゃん
賑やかなパーティの主役はやっぱりこれ！ゴージャスで激旨なローストターキーです。同じレシピをチキンに応用してもOK。喜ばれる...
材料：ターキー（丸）、バター、イタリアンパセリ、タイム(生)、セージ、塩・胡椒、ニンニク、玉葱、セロリ、ニンジン、レモン、小麦粉、バター、鶏がらスープ、マディラ酒
公開：07/01/18
更新：08/11/25
レシピID：320078
幸せになるチキン？蜂蜜レモンマリネグリル
by 黒スグリ
漬けダレに入れて放置したら、あとは焼くだけ！のお手軽レシピです。
さっぱりしたレモンと優しい蜂蜜の香りでホワッと幸せになっ...
材料：鶏肉(骨付きがお薦め)、もも肉や胸肉なら、塩、黒胡椒、レモン汁、蜂蜜、しょう油
公開：07/11/18
更新：07/11/30
レシピID：461314
メチャ簡単♡クリスマスの思い出チキン☆
by emina
冷めてもメチャ美味しい包丁いらずのローストチキン♡漬けて焼くだけなので忙しいクリスマスのおもてなしにもピッタリです＾＾
材料：手羽先、酢、酒、ハチミツ、しょう油、ニンニクのすりおろし
公開：07/11/29
更新：09/09/18
レシピID：463959
クリスマス☆チキンスティック
by x.x.maho.x.x
クリスマスパーティーにいいかな？
ディップソースをつけると、もっと美味しくなります(ゝc_,･｡)
材料：手羽中、*林檎、*醤油(ハバネロ醤油)、*にんにく、*生姜、片栗粉、油
公開：07/11/24
更新：07/11/24
レシピID：464696
鶏肉の柔らか～トマト煮
by iano
お肉が柔らか～い！ビーフシチューにも劣らない美味しさです☆我が家のクリスマスの定番料理です♪
材料：鶏もも肉、玉ねぎ、シメジ、ベーコン、水煮大豆（無くても美味しい☆）、ニンニク（みじん切り）、＊トマト水煮缶、＊白ワインor赤ワイン、＊ケチャップ、＊コンソメ、塩・こしょう、オリーブ油・バター
公開：07/03/15
更新：07/06/13
レシピID：344863
フライパンでヘルシークリスマス紅茶チキン
by アルバカＳＡＹＡ
紅茶で油分を落としてから市販のパスタソースで味をつけた料理です。
簡単でヘルシー時間も短くて簡単に失敗しないでフライパン...
材料：骨付き鶏のモモ肉、紅茶パック、赤ワイン、市販のペペロンチーノソース、コショウ、タイム
公開：07/11/26
更新：07/11/26
レシピID：466134
鶏肉とレーズンのビネガー煮
by とらこぱんつ
レーズンの旨みが堪能出来る甘酸っぱいソースとこんがり焼けたチキンが絶妙。
材料：鶏もも肉、りんご、カリフォルニア・レーズン、にんにく、白ワインビネガー、顆粒コンソメ、塩、黒胡椒、バター、オリーブ油、飾り用パセリ
公開：07/11/15
更新：09/12/10
レシピID：460416
見栄え十分X'mas チキンのライス詰め
by ーオナモミー
チキンのおいしさがゴハンにぎゅっとしみてます。簡単で見栄えもボリュームも十分です。切り分ける楽しみもあります。去年みんなで...
材料：チキン、米(タイ米系でもOK)、お好みの野菜(今回はにんじん、玉ねぎ、ズッキーニ、など）、生ベーコン(ベーコンやハム、鶏肉でも)、にんにく、ローリエ（日本ではＳ＆Ｂ ローレルで）、チキンブイヨン、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆白ワイン(酒OK)、ハーブブーケ(日本でならＳ＆Ｂ ミル付き ハーブミックスがおすすすめ)
公開：07/11/16
更新：07/11/16
レシピID：460937