レシピをのせる
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簡単☆とろとろ牛すじカレー
写真で見るとわかりづらいですが、とろとろの牛すじが入っています！ 煮込むだけのお手軽カ
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材料：
牛すじ、人参、玉ねぎ、セロリ、にんにく、しょうが、りんご、ローリエ、カレールー、水、ケ
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これ以外は考えられない、牛筋カレー完結版
写真は今ひとつですが、ルクルーゼで抜群のカレーが出来ます。もちろんどんな鍋でも、この一
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材料：
玉ねぎ、牛すじ、人参・ジャガイモ、市販のルー（○ャ○カレー）
ミルクとハチミツ！ブレンド×カレー
サイコロ肉×薄切り肉＋辛口×甘口＋牛乳とハチミツで、旨みとコクとスパイシーさとまろやか
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材料：
牛肉 カレー用サイコロ、牛肉 しゃぶしゃぶ用薄切り、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、ト
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♪美味すぎて・・旦那が帰ってくるカレー♪
玄関のドアが開くと『めっちゃ、イイにおい！』
と、声が聞こえる。
カレーが本気
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材料：
牛肉、玉ねぎ、にんじん、バター、おろしニンニク、塩・胡椒（粗引き）、市販のカレールー（
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とろとろ☆牛スジカレ〜
圧力鍋があるんだったら、固い肉を煮ましょう！普通の肉を煮るのと同じ時間で、とろとろの、
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材料：
牛スジ、塩 コショウ、タマネギ、オリーブオイル、ジャガイモ、ニンジン、カレールー、サヤ
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ピリ辛 我が家のビーフカレー
家では牛肉のカレーを初めて作りましたが、嫁さんに大好評だったので、初レシピにアップする
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材料：
牛薄切り肉、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、赤唐辛子、にんにく、サラダ油、コンソメ（ｷｭ
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圧力鍋で☆牛すじのカレー
コラーゲンたっぷりの牛すじを､圧力鍋で柔らかく煮込んで作るカレーです｡ 基本は普通のカ
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材料：
牛すじ、A.玉ねぎ、A.セロリ、A.ニンニク、B.ジャガイモ、B.人参、サラダ油、ロー
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お鍋でじっくり♪牛すじカレー
圧力鍋がなくても大丈夫！お肉の下ごしらえをしてお鍋に入れてしまえば、後はコトコト煮込む
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材料：
牛すじ（生）、牛すね肉、玉ねぎ、にんじん、りんご、鳥あぶら、バター、☆小麦粉、カレー粉
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プロの料理家・シェフのレシピ
500 円 (20品)
