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photo by ぱくひこ

シュトーレン・クグロフ

推薦レシピ:77 品  つくれぽ:277

シュトーレン・クグロフのレシピ。欧州のクリスマスケーキをいろいろご紹介!ドイツはシュトーレン、フランスはクグロフ、イタリアはパネトーネなどが有名。日本のケーキとはずいぶん違いますね。

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シュトーレン・クグロフの新着レシピ

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シュトーレン パルミラ風 by パルミラ MYフォルダに入れる
フルーツもナッツもスパイスもたっぷり入れたシュトーレンです。お酒もたくさん使っているので、大人向けです。
材料:強力粉、薄力粉、塩、砂糖、シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ、無塩バター、牛乳、ぬるま湯(35℃~38℃)、ドライイースト(耐糖性)、卵、漬け込みドライフルーツ、クルミ、スライスアーモンド、ラム酒、無塩バター(仕上げ用に溶かして)、粉砂糖
公開:09/01/03   更新:09/01/03   レシピID:706854
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FUFUのクリスマス・クグロフ by FUFUのマクロビ MYフォルダに入れる
静かに過ごすクリスマス。静かに頂くクグロフ。皆さんにも祝福を。
材料:国産地粉(薄力粉又は中力粉)、国産又は有機全粒強力粉、ベーキングパウダー(ノンアルミ)、自然塩、太白胡麻油、メープルシュガー、米飴、豆乳、シナモン、有機のレーズンとアプリコット、ナッツ類、ココナッツパウダー
公開:08/12/25   更新:08/12/25   レシピID:704348
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クリスマスを待ちながら・・シュトーレン♪ by ままぽんぽん MYフォルダに入れる
シュトーレンの焼ける香りは最高です♪この幸せな香りがキッチンに広がるとクリスマスが近い事を実感します(o^-^o)
材料:強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、全卵、牛乳、バター、レーズン、ラム酒漬けmixフルーツ、くるみ、ラム酒、香辛料、カルダモン、シナモン、ナツメグ、クローブ、オールスパイス、無塩バター、アプリコットジャム、粉砂糖
公開:08/12/20   更新:08/12/21   レシピID:702461
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クリスマス シュトーレン*ローマッセ入り by グレイスママ MYフォルダに入れる
初挑戦の私でも作ることができました♪
材料:強力粉、塩、ドライイースト、砂糖、★牛乳、★卵黄、★無塩バター、シナモン、ナツメグ、ドライフルーツ(ラム酒漬け)、クルミやナッツ類、溶かしバター、グラニュー糖、粉砂糖、自家製ローマッセ
公開:08/12/21   更新:08/12/22   レシピID:702479
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HB利用で簡単☆クリスマス・シュトーレン by azoofc MYフォルダに入れる
生地作りはHBで簡単。
材料:強力粉、卵、水、バター、塩、スキムミルク、ドライイースト(耐糖性)、砂糖、アーモンドプードル、洋酒漬け(ラム酒)ドライフルーツ、くるみ、バター(仕上げ)、グラニュー糖(仕上げ)、粉砂糖(仕上げ)
公開:08/12/22   更新:08/12/22   レシピID:703396

シュトーレン・クグロフの新着つくれぽ

09/11/06

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HBで♡シュトーレンのクリスマスリース by ドキンたん

3日待ちきれず出来立ての一切れを食べちゃいました!しあわせ~♪

写真 ちょしちょし

09/10/31

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HBで♡シュトーレンのクリスマスリース by ドキンたん

友人へのプレゼントにクグロフ型で♪また、ラム漬け仕込まなきゃ!

写真 ゆりぼぉ

09/08/30

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HBで♡抹茶のクグロフ by ドキンたん

久々のクグロフはやっぱり、大好きな抹茶で♪あぁ~幸せの味と香り☆

写真 *優陽*

09/08/28

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シュトーレン パルミラ風 by パルミラ

本当においしいです。

杉並の伊藤

09/08/22

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HBで♡抹茶のクグロフ by ドキンたん

型が手に入ったので初めて焼きました☆すご~くおいしかったです✿

写真 にゃんコロ

09/07/15

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HBで♡シュトーレンのクリスマスリース by ドキンたん

アーモンドパウダーがなかったので、ピーカン代用。朝食にGood.

Hime25

09/07/04

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基本のクグロフ by TakiRumi

HBで簡単、ふんわりリッチな生地でおいしかったです♬ご馳走様♡

写真 shokolat

09/06/29

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HBで♡抹茶のクグロフ by ドキンたん

とってもフワフワ♡ 抹茶苦手な家族もパクパク食べてました!

写真 え~ちゃん