photo by ぽくちゃん
冬！おもてなしレシピのレシピ
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北欧フィンランド★簡単!ヤンソンの誘惑
by fincafe
Janssonin kiusaus=ヤンソンさんの誘惑です。
材料を切って、電子レンジ＆オーブンに入れるだけ！
材料：じゃがいも(千切り)、玉ねぎ(粗みじん切り)、アンチョビ缶詰(一口大に切る)、生クリーム、白コショウ、塩(なくても可)、ピザ用チーズ、バター(またはマーガリン)
公開：09/07/05
更新：09/07/06
レシピID：842976
☆べジタップリなコラーゲン愛情鍋！
by オリエンタルママ
この鍋は、1000円でタップリのコラーゲンと、野菜が取れます。スープは、最後にご飯、卵を入れておじやで頂けます。
材料：とり皮、紹興酒又は酒、水、長ネギの青い部分があれば、醤油、みりん、塩、鶏手羽中、酒・醤油、ごま油、油揚げ、ミズナ・三つ葉、ニンジン細切り、シメジ・えのき、ピーラー大根
公開：09/10/17
更新：09/11/29
レシピID：939631
北欧フィンランド風★ビーフストロガノフ
by fincafe
フィンランドの家庭料理、Lihakastike(リハカスティケ)です。8/22煮込み時間修正しました。
材料：牛肉(モモ肉かたまり又はカレー用)、玉ねぎ、小麦粉、バター、塩・こしょう、ローリエ、水、生クリーム
公開：09/04/17
更新：09/08/22
レシピID：785611
鶏だんごが美味しい☆ちゃんこ鍋
by チャーミル
ニンニク生姜入りの簡単手作り鶏だんごがおいしい☆2009年3月11日話題入り♪12月2日おもいッきりDON！で紹介♬♫
材料：鶏ひき肉(ももと胸半分ずつ）、 ＊ニンニク、 ＊生姜、 ＊ごま油、ごぼう、にんじん、大根、白菜、葱、茸（しめじ、椎茸、えのきなど）、にら、さつまあげ、こんにゃく、☆醤油、☆酒
公開：09/02/14
更新：09/12/05
レシピID：732276
子供と大人の簡単スープカレー 鍋料理
by 藤村ちゃん
スープカレーってすぐに冷めちゃいませんか？そこで鍋にしました。これでおかわり自由です。野菜は素揚げせずにお鍋に入れるだけ
材料：色が染みるので土鍋ＮＧです。電気グリル鍋◎、●玉ねぎ みじん切り、●バジル粉末、○水、○トマトジュース、○パイナップルジュース、○ハウス カレーパウダー（香辛料ブレンドのタイプ）、○さとう、○塩 、○パクチー粉末 （無くてもOK）、◎じゃがいも レンジで加熱、◎にんじん レンジで加熱、☆なす、☆ピーマン、☆かぼちゃ 薄切り、☆鶏肉、☆えのきだけ、☆とうふ、☆はくさい、大人用の場合 鷹の爪、横濱舶来亭 カレーフレーク（コクをだしたい時）
公開：09/02/25
更新：09/12/10
レシピID：744843
自宅できりたんぽ気分♪本場のだまっこ!!
by 地鶏の町の子
きりたんぽの本場である秋田県県北出身の地鶏っ子がお届けする鍋♡きりたんぽがなくても普通のお米で作れる「だまっこ」で鍋をどう...
材料：ご飯、せり、まいたけ、ねぎ、しらたき、鶏がら、鶏もも肉、ごぼう、醤油、酒
公開：07/11/11
更新：09/12/03
レシピID：458027
大根と手羽の煮物
by noriran
手羽から出たコラーゲンたっぷりの汁を飲み干しお肌ぷりぷりになりましょう！！
鳥とカツオのだしを吸った大根が美味です。
材料：大根、鳥手羽(リブ）、日本酒、お醤油、カツオだし(薄め）、ごま油、みりん、塩
公開：09/01/16
更新：09/01/16
レシピID：710823
鶏たっぷり～鶏ごぼう鍋♪
by sakurapuupupu
この時期、我が家の定番お鍋です♪
柚子ｺｼｮｳ入りの鶏団子と、たっぷりのごぼうで、とってもﾍﾙｼｰで美味しいお鍋になりま...
材料：鶏肉(もも肉)、鶏挽き肉、☆人参のみじん切り、☆生姜のすりおろし、☆柚子ｺｼｮｳ、☆酒、☆醤油、ごぼう、白菜、水菜、水、白だし、醤油、ごはん、卵、ねぎみじん切り
公開：06/10/17
更新：09/12/11
レシピID：291407
お正月だけじゃもったいない！筑前煮
by あほひめ
寒い冬にぴったりのコクのある煮物です。
根菜に鶏肉の旨味がじんわり染込みます。里芋入りバージョンが美味しいの！
材料：鶏もも肉(地鶏がオススメ)、里芋、にんじん、ごぼう、れんこん、干ししいたけ、こんにゃく、 ┏だし汁、Ａ┃酒、 ┗砂糖、みりん、しょう油、サラダ油
公開：08/11/29
更新：09/01/05
レシピID：690867
野菜たっぷりビーフシチュー
by エリ・ア・ターブル
たっぷり野菜でヘルシー＆ボリュームあるメインのひと皿に。ちょっと手がかかるけどイベントにもオススメです。
材料：牛肉シチュー用（脛など）、にんにくみじん切り、玉ねぎみじん切り、玉ねぎ（櫛形）、人参（櫛形／輪切りetc）、じゃがいも（大きめに切る）、きのこ類（今回はしめじ）、赤ワイン、野菜トマトジュース、固形ブイヨン、水、ローリエ、シチューハーフスティック、塩、胡椒、オリーブオイル、※茹でたブロッコリー、グリーンピースなど
公開：08/11/28
更新：08/12/09
レシピID：689784