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photo by らんぷあい

一の重

推薦レシピ:299 品  つくれぽ:2,324

一の重には、お屠蘇をいただくための祝い肴を詰めます。蒲鉾・黒豆・田作り・伊達巻・栗きんとん・数の子など。お料理の数は、5種、7種、9種(奇数詰め)です。

一の重のレシピ

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おせちに♪みかんきんとん by しほほ MYフォルダに入れる
いつもの御節の金団にみかんの絞り汁を入れてみたらフルーティーに。さっぱり食べられちゃいます。
材料:有田みかん、薩摩芋、砂糖
公開:07/11/25   更新:07/11/26   レシピID:465674
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おせち☆黒豆(圧力鍋) by このこのまんま MYフォルダに入れる
母直伝のおせち料理の1つ。失敗無く綺麗に炊けますよ❤毎年3家族分必ず作ります(*^▽^*)まめまめしく働けますように❤
材料:黒豆、砂糖、重曹、醤油、水、塩、さび釘(錆びた鉄)、追加の砂糖、追加の醤油
公開:07/12/06   更新:07/12/06   レシピID:470532
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おせちメニュー オーブンでふっくら伊達巻 by uminoie MYフォルダに入れる
12/30頃に作り、ラップにくるんで冷蔵庫保存。
材料:卵、えび、鯛のお刺身、はちみつ、みりん、だし、醤油
公開:07/12/23   更新:07/12/23   レシピID:476050
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お節に☆簡単伊達巻 by ちぃこママ MYフォルダに入れる
フードプロセッサーとオーブントースターであっという間にできちゃいます♪
材料:卵、はんぺん、砂糖、みりん、塩
公開:07/01/04   更新:07/01/04   レシピID:315562
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なると伊達巻 by mkstar MYフォルダに入れる
変わり伊達巻第2弾、なるとを芯にして巻きます。
材料:卵、はんぺん、なると、砂糖、みりん、塩
公開:07/01/10   更新:07/01/10   レシピID:317547
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レンジだけで簡単 ごまめ(or田作り) by aya#2 MYフォルダに入れる
お正月のおせち料理の一品になると「田作り」と名を変える「ごまめ」ちゃん。普段の食卓にももっと小魚を!と単純な配合とレンジだ...
材料:いりこ、醤油、味醂、いり胡麻
公開:07/02/02   更新:07/02/02   レシピID:320975
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簡単!満足!美味しい伊達巻 by チキチキちきーた MYフォルダに入れる
ミキサーとオーブンであっと間にできてしまう伊達巻。お正月だけではもったいない美味しさと手軽さです!2009年1月少し修正
材料:卵、はんぺん、砂糖、だし汁、みりん、塩
公開:07/10/17   更新:09/01/10   レシピID:444824
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カリカリ田作り by lorry MYフォルダに入れる
電子レンジでごまめをカリッとさせるので簡単です。お正月に限らず田作りは手軽にカルシウムを取れるので、いいですよ。
材料:ごまめ(田作り)、ごま、砂糖、しょうゆ、酒、ごま油
公開:07/03/05   更新:07/03/05   レシピID:339704
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伊達巻☆゚+o。ほんのり甘さ。。o+゚☆ by きなコッコ MYフォルダに入れる
ほんとに甘さ控えめのレシピです。市販の伊達巻は甘すぎて…という人におススメ!
材料:卵、はんぺん、●砂糖、●酒、●みりん、●醤油、●昆布だし(昆布茶を水で溶いて)、●片栗粉
公開:07/11/27   更新:07/11/27   レシピID:466497
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たたき酢ごぼう by 一九三 MYフォルダに入れる
甘酸っぱいごまだれがゴボウにじゅわっと染み込んで、お箸が止まりません!翌日に食べると味がより染みて美味しいので是非この分量...
材料:ごぼう、白ゴマ、★酢、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、★化学調味料
公開:07/03/26   更新:07/12/04   レシピID:350362