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photo by らんぷあい

一の重

推薦レシピ:299 品  つくれぽ:2,324

一の重には、お屠蘇をいただくための祝い肴を詰めます。蒲鉾・黒豆・田作り・伊達巻・栗きんとん・数の子など。お料理の数は、5種、7種、9種(奇数詰め)です。

一の重のレシピ

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ハチミツを使って!●おせち・伊達巻● by エルン♪ MYフォルダに入れる
伊達巻、一度手作りすると、やめられなくなってしまうものの一つです。ハチミツの優しい甘さがフワ~ッと…!
材料:卵、はんぺん、ハチミツ、みりん、塩、醤油、だし汁
公開:07/11/16   更新:07/11/16   レシピID:314484
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海老の含め煮 by らどる MYフォルダに入れる
おせち用レシピですが、おいしくてすぐ出来るので、普段の食卓にも登場します。
材料:有頭海老、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、塩
公開:07/01/28   更新:07/01/28   レシピID:323540
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★簡単おせち★叩かないけど…たたきごぼう by かごちゃー MYフォルダに入れる
おせち料理の定番たたきごぼう☆ですが叩きません^^; もちろん叩いてもイイですよ!!調味料の分量は「2:2:1」なので覚え...
材料:ごぼう、白ごま、●酢、●醤油、●砂糖
公開:07/08/13   更新:09/01/07   レシピID:410542
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我が家のおせち*数の子 by nabeko44kazu MYフォルダに入れる
おせちには欠かせない定番の数の子。大好き♪
材料:塩数の子、◎だし汁、◎みりん、◎薄口醤油、◎酒、かつおぶし
公開:07/01/06   更新:07/01/06   レシピID:315251
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クルミたっぷり!●おせち・田作り● by エルン♪ MYフォルダに入れる
すごく簡単です。普段からよく作るので、安い小魚を使っています。それでも、十分に美味しいと思います。
材料:食べる小魚、くるみ、白ごま、*砂糖、*みりん、*酒、*醤油
公開:07/11/16   更新:07/11/24   レシピID:460385
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お正月★栗きんとん by ベルリーナー MYフォルダに入れる
栗とさつまいも大好きです。
材料:栗の甘露煮、さつまいも、甘露煮のシロップ、砂糖、牛乳、くちなし
公開:07/01/15   更新:07/01/15   レシピID:314322
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うちの伊達巻き☆お正月じゃなくても☆ by Smiley-chu MYフォルダに入れる
何度か作ってこれに落ち着きました。うちの伊達巻きです。
材料:卵(Lサイズ)、はんぺん、みりん、三温糖、はちみつ、塩、サラダオイル
公開:07/05/09   更新:07/12/10   レシピID:370985
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子どもの好きなおせち料理♪その1【伊達巻】超簡単♪ by ボンボン MYフォルダに入れる
子どもが大好きな伊達巻。買うと高い!でもすぐ無くなる!いっそ作ったら実に安くて簡単、しかも安心。たらふく食べられます。
材料:はんぺん、卵、砂糖、みりん、はちみつ、だし汁、塩、しょうゆ
公開:03/01/02   更新:03/01/03   レシピID:74437
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簡単!カップDE伊達巻風 by レンバス MYフォルダに入れる
伊達巻の材料をアルミカップで簡単に焼きました! 黒豆や金箔でトッピングするとお節用に良いですよ!お弁当にもOK♪★分量を作...
材料:○卵、○はんぺん、○蜂蜜、○みりん、○塩、黒豆(栗や甘納豆、煮豆、黒ゴマ、クコの実でもOKです)、トッピング(金箔や白ごまなど)
公開:07/01/01   更新:08/01/04   レシピID:315001
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★ おせち ★ 錦玉子 by ここみぃこ MYフォルダに入れる
実家からのおせちメニューの定番です。 簡単でおいしいです ほかのメニューはこちらhttp://plaza.raku...
材料:玉子、砂糖、塩
公開:06/12/27   更新:08/01/05   レシピID:314050