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photo by えてもん

二の重

推薦レシピ:58 品  つくれぽ:488

二の重は「口代わり」といわれ、なます・酢れんこんなどの酢の物を詰めます。現在では焼きものなども詰めるようになったそうです。

二の重のレシピ

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魔法のお酢で簡単~れんこんマリネ by しろたび MYフォルダに入れる
蓮根大好き~~簡単~ 美味しいよ!
材料:れんこん 、オリーブオイル、のおこさんの魔法の酢
公開:06/12/21   更新:06/12/21   レシピID:312672
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いくらでもなます by とらこぱんつ MYフォルダに入れる
いくら入りでちょっと贅沢なサラダ感覚のなます。
材料:大根、いくら、糸三つ葉、◇塩、◇砂糖、◇和辛子、◇和風だしの素、◇米酢、◇サラダ油
公開:07/01/04   更新:08/11/29   レシピID:315589
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自家製ゆず茶deなます♪ by ぴぃわんわん MYフォルダに入れる
砂糖がなかったので、自家製の柚子茶を砂糖代わりに使いました。
材料:大根、にんじん、ゆず茶、塩、酢
公開:06/12/30   更新:06/12/30   レシピID:314726
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酢れんこん by せつぶんひじき MYフォルダに入れる
お正月に。普段の食事の箸やすめにも。
材料:れんこん、砂糖、酢、赤唐辛子
公開:05/11/04   更新:08/03/21   レシピID:224494
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お手軽☆酢れんこん by さとみわ MYフォルダに入れる
年末の忙しい時期でも お手軽に作れる酢れんこんです♪ 昆布を使って優しい味に仕上げましたヽ(*’-^*)。
材料:れんこん、●水、●昆布、◎酢、◎砂糖、赤とうがらし
公開:06/12/29   更新:06/12/29   レシピID:314565
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おせちの彩り by kirinsha MYフォルダに入れる
いろどりのきれいな「なます」と「紅白巻き」です。 ちなみに写真上部にチラッと見えているのは、お豆腐をベースにしたヘルシーで...
材料:[なます]大根、[なます]人参、[なます]軸三つ葉、[なます]薄揚げ、[なます]柚子、[なます]米酢、[なます]味醂、[なます]薄口醤油、[なます]塩、[紅白巻き]大根、[紅白巻き]スモークサーモン、[紅白巻き]甘酢
公開:06/12/27   更新:06/12/29   レシピID:314215
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サーモンなます by きみ子 MYフォルダに入れる
甘酢に漬けた大根とスモークサーモンのおしゃれな組み合わせです。
材料:大根、スモークサーモン、しその塩漬 ID265430、こんぶだし(顆粒)、甘酢 ID261410
公開:06/12/29   更新:06/12/29   レシピID:314672
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おばちゃんのごぼう巻き♪ by yaichin MYフォルダに入れる
ごぼうを薄切り肉で巻き巻きしてボリュームアップ♪おばあちゃんが作るおせちには必ず入っていました ★冷めてもおいしいのでお...
材料:ごぼう、豚薄切り肉、◎しょうゆ、だしの素、◎みりん、★酒、★しょうゆ、★みりん、★砂糖
公開:06/11/30   更新:06/11/30   レシピID:305600
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おせちに♪簡単なます by たうんびー MYフォルダに入れる
柚子の香りがとっても爽やかな「なます」です。柚子茶を使って簡単に。
材料:大根、にんじん、 塩、柚子茶(レシピID:303140)、☆酢、☆塩、☆顆粒だし
公開:06/12/27   更新:08/12/30   レシピID:314141
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おせちに♪スイートチリなます by たうんびー MYフォルダに入れる
セロリとにんじんの変わりなますです。
材料:セロリ、にんじん、 塩、☆スイートチリソース(レシピID:266873)、☆砂糖、☆酢、☆塩
公開:06/12/27   更新:08/12/30   レシピID:314139