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photo by エルン♪

伊達巻・錦玉子

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伊達巻・錦玉子のレシピ。巻き込んだ形が、進化、教養、文化を表す伊達巻と、黄と白が金と銀に例えられる錦玉子。 手作りすれば甘さを加減して好みの一品ができますね。

伊達巻・錦玉子のレシピ

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錦卵(錦玉子・二色卵) σ(^u^) by ryou314 MYフォルダに入れる
おせち料理に♪
材料:卵(Mサイズ)、砂糖、塩、砂糖、薄口醤油(普通の醤油でも可)、塩
公開:02/12/30   更新:08/01/04   レシピID:74239
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おせちの盛り付けアレンジ by ちびどっく MYフォルダに入れる
おせち料理は重箱に入れるのが一般的ですが、ちょっとしたアイデアで盛り付けてみては、いかがでしょうか。
材料:はんぺん、卵、砂糖、はちみつ、みりん、だし汁、巻きす
公開:06/12/28   更新:06/12/28   レシピID:314424
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正月と言ったら やっぱり伊達巻き by chikappe MYフォルダに入れる
生地はフードプロセッサーかミキサーで簡単に作れます。フライパンで焼くだけの簡単伊達巻き。おせち料理の一品にどうぞ。
材料:卵、はんぺん、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆ、☆サラダ油
公開:07/01/02   更新:09/12/16   レシピID:315346
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簡単☆錦玉子☆素敵な 玉子焼き by えり侍 MYフォルダに入れる
伊達巻きの代わりに作ります 裏ごしの手間もなく、ゆで卵を使って簡単に作れます。裏ごしした錦卵にも負けていませんよ!
材料:ゆでたまご、砂糖、塩
公開:07/01/03   更新:07/08/28   レシピID:315419
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フライパンで☆伊達巻 by きょーにゃん MYフォルダに入れる
毎年作っている伊達巻です。フライパンで簡単にできちゃいます♪
材料:卵、はんぺん、砂糖、みりん、サラダ油
公開:07/01/04   更新:08/01/04   レシピID:315569
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はんぺんで…◎甘すぎない伊達巻◎ by tobimama MYフォルダに入れる
好みの甘さにして、ふっくら美味しい(*^_^*)ミキサーで混ぜるので、簡単に出来ます。巻きすが無かったのでラップで巻きまし...
材料:はんぺん、卵、はちみつ、砂糖、みりん、だし汁
公開:06/12/30   更新:07/01/01   レシピID:314811
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甘すぎない伊達巻♪ by あっぷるシナモン MYフォルダに入れる
伊達巻は簡単!!ふわふわで美味しい。買ったものは甘すぎるけど家で作るとヘルシーで自然な味。伊達巻まきすがないのでお寿司の花...
材料:卵、はんぺんすり身150グラム、みりん、砂糖、酒、塩
公開:06/12/31   更新:06/12/31   レシピID:314963
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๑๑๑30分で簡単伊達巻๑๑๑ by ケリー ドール子 MYフォルダに入れる
【全手順写真付き】鬼すだれなんてなぁい!!おうちの巻きすで作ります。
材料:卵、はんぺん(手でちっちゃくちぎる)、上白糖、塩、みりん
公開:08/05/31   更新:08/07/30   レシピID:314976
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食べ切りサイズ♪伊達巻 by さとみわ MYフォルダに入れる
ミキサーとオーブンで簡単に出来る伊達巻です。甘さを抑えて作ってあります♪ お正月は出掛けてしまうので、食べ切りサイズの...
材料:卵、はんぺん、みりん、砂糖、塩
公開:06/12/31   更新:06/12/31   レシピID:314991
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錦たまご by piposan MYフォルダに入れる
定番のおせちの一品です。日持ちは3~4日。
材料:卵、砂糖、塩
公開:05/12/28   更新:05/12/28   レシピID:232304