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photo by けゆあ

昆布巻き

推薦レシピ:14 品  つくれぽ:67

「喜ぶ」の”こぶ”にかけて、縁起のいいものとされています。お正月に昆布巻きを食べて、健康長寿祈願!

昆布巻きのレシピ

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とろとろ~!地味においしい昆布巻き by 餅餅こゆみ MYフォルダに入れる
ベーシックな料理も食べたくて・・・ 圧力鍋におまかせです。 いっしょに干し椎茸なども煮たら、相乗効果でよりおいしく...
材料:日高昆布、にしん(ソフト)、かんぴょう、砂糖、酒、しょうゆ、みりん
公開:08/05/15   更新:08/05/25   レシピID:570842
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圧力鍋で簡単!豚肉昆布巻き by ばなみ MYフォルダに入れる
お正月だけじゃもったいな~い!とろっとした昆布とやわらかい豚肉がベストマッチ!圧力鍋で煮るから、時間&光熱費の節約にも。。...
材料:昆布、豚肉薄切り、かんぴょう、☆水、☆砂糖、☆醤油
公開:08/03/14   更新:08/03/14   レシピID:529957
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圧力鍋で昆布巻き by リカ&チャコ MYフォルダに入れる
御節には欠かせない昆布巻きを簡単に作れるようにしましたのでチャレンジしてみましょう (*^-^)これから3倍の量作るよ!
材料:早煮昆布、干瓢、●塩、☆昆布の戻し汁と水、☆砂糖、☆味醂、☆醤油
公開:08/12/14   更新:08/12/29   レシピID:697147
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昆布巻(ベジお節2007製作) by mayumi3 MYフォルダに入れる
やっと満足のいく昆布巻ができました。昆布は柔らかく仕上がったし、重ね煮してから巻いたごぼう・人参・油揚げもいい味。かんぴょ...
材料:日高昆布、人参、ごぼう、油揚げ、塩、しょうゆ
公開:07/12/29   更新:08/06/17   レシピID:481062
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◎あっさり鶏の昆布巻き◎【おせち】 by けゆあ MYフォルダに入れる
あっさりと鶏の胸肉を巻いた昆布巻きです。ホロホロと柔らかくなったあっさり鶏肉が美味しいです。 おせちの代表。“喜ぶ”にか...
材料:鶏胸肉、(出来れば冷凍して使用)、昆布(肉厚の物)、かんぴょう、 ○昆布の戻し汁、 ○酒、 ◇白醤油または薄口醤油、 ◇塩、 ◇砂糖
公開:06/12/29   更新:08/12/30   レシピID:314680
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ごぼうの昆布巻き by TheCheshireCat MYフォルダに入れる
レシピID:312652でダシをとったでがらし昆布を有効活用
材料:日高昆布、ごぼう、かんぴょう、昆布ダシ、醤油、砂糖、みりん、米酢
公開:06/12/21   更新:06/12/21   レシピID:312673
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昆布巻き by 海 砂 MYフォルダに入れる
海藻大好き! だからおせちの中で、一番好きなのはやっぱり昆布巻き。 でも市販のものは味が濃すぎて。 冷蔵庫のある時代、 自...
材料:早煮昆布、甘塩鮭、かんぴょう、三温糖、酒、醤油、みりん
公開:05/12/31   更新:06/12/31   レシピID:232659
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鮒の味噌昆布巻き by ちゃる MYフォルダに入れる
佐賀に「ふなんこぐい」という郷土料理があります。食べたこと無いので見よう見真似で作ってみました。
材料:鮒、野菜昆布、れんこん、ごぼう、こんにゃく、大根、みそ、しょうゆ、さとう、黒砂糖、酢、出し汁、しょうが、みりん
公開:03/10/13   更新:03/10/13   レシピID:111674
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昆布巻き by ぶん2 MYフォルダに入れる
昆布巻きの中身は鶏ささみが扱い易いし美味しい♪(と私は思う。)圧力鍋ならあっという間に柔らかく仕上がります。
材料:昆布、かんぴょう、鶏ささみ肉、だし汁、酢、砂糖、しょうゆ、酒
公開:04/01/06   更新:04/01/07   レシピID:123850
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にしんの昆布巻き by ただっち MYフォルダに入れる
今は出来あがった物を売っているので家庭では作らなくなった。
材料:身欠(みがき)にしん、昆布、酢、かんぴょう、塩、■だし汁、■酒、■みりん、■砂糖、■醤油
公開:04/10/02   更新:08/12/31   レシピID:162958