photo by ぴぃたろう
アジアのお菓子のレシピ
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No.4 ホットック 韓国料理
by ジョンヒ
韓国でホットックはみんなが好きなおやつです。
昔学校帰りに屋台でよく買って食べていたので
なんかなつかしい…
材料：中力粉、牛乳、塩、ドライイースト、水（３５℃）、砂糖、黒砂糖、シナモンパウダ、すりごま、ピーナッツ（小さく砕いて）
公開：09/08/28
更新：09/08/28
レシピID：791953
ティムス（インドネシアのスイートポテト）
by IbuNatsuko
本場はコーンスターチではなくてサグというサゴ椰子の澱粉を使います。
揚げたての外カリカリを是非ご賞味下さい。
材料：さつま芋、コーンスターチ、砂糖、塩、バニラエッセンス、揚げ油
公開：09/03/26
更新：09/05/14
レシピID：769439
マンゴー＆ココナッツのパンナコッタ風
by Vevilia
マンゴーとココナッツミルクの最強コンビ!!レアチーズなのですが、パンナコッタと呼びたい感動の触感です♪( 〃∇〃)ﾉ
材料：クリームチーズ、砂糖、牛乳、ココナッツミルク、粉ゼラチン、水、生クリーム、マンゴー(よく熟したもの)
公開：09/03/26
更新：09/03/26
レシピID：768981
☆★簡単！超プル②杏仁豆腐★☆
by まみポコ
クコの実無くて仕方なくミント…(笑)
生クリームや牛乳だけでなく水も加えたのでさっぱりしつつもコクがあります♪
材料：水、砂糖、牛乳、生クリーム、ゼラチン（水大さじ1～２）、アーモンドエッセンス
公開：09/01/05
更新：09/02/03
レシピID：708475
ペルシャ菓子 ハトゥン パンジェレ
by ノンビリヤ
ペルシャ風 ローゼット♪イランの揚げ菓子です。少しパリパリしたフレンチクルーラの様で美味しいです♪ペルシャ語で、『貴婦人の...
材料：澱粉（上新粉や白玉粉でも良い）、小麦粉、バニラパウダー（又はバニラエッセンスを少々）バラ水で作る場合は不要、卵、ミルク（又はバラ水）、塩、粉糖、サラダ油
公開：07/09/15
更新：07/09/25
レシピID：426407
★レンジで簡単！珍？ふるふる杏仁豆腐★
by まみポコ
牛乳は使わない？！杏仁です★砂糖の分量を間違えてたっぽいので直しました。。。(>_<)
材料：水、砂糖、ゼラチン、生クリーム、アーモンドエッセンス
公開：09/01/21
更新：09/09/26
レシピID：717849
お花のフリッター
by Lantana
かりっとした揚げ菓子です。ほんのりココナツ味。
材料：米粉、卵、砂糖、ココナツミルク、塩、揚げ油
公開：06/06/21
更新：06/06/21
レシピID：261877
グルアイボッチー（タイのバナナスイーツ）
by HinodeCafe
タイ人のシェフから教わったレシピです。ひとつまみの塩が効いてて美味しいです♪
材料：バナナ、ココナッツミルク、パームシュガー、塩
公開：06/02/02
更新：09/10/21
レシピID：236710
黒ゴマのココナッツ汁粉
by ぴぃたろう
中華レストランのデザートで出たお汁粉。ほんのりココナッツ風味で甘さ控えめがおいしいです。
材料：水、ココナッツミルクパウダー、黒練りゴマ、黒すりゴマ、牛乳、砂糖、塩、コーンスターチ、水、白玉あるいはお餅
公開：08/02/28
更新：08/05/12
レシピID：519294
お手軽♪マンゴームース
by たまごろう
中華には欠かせないデザート、マンゴープリンをご家庭でも。ムースのようなやさしい味わいです。缶汁も使うので無駄なしです。
材料：マンゴー缶、☆ゼラチン、☆水、缶汁、レモン汁、生クリーム、飾り用生クリーム
公開：08/04/17
更新：09/06/09
レシピID：552307