春!おもてなし料理

春素材を使って、華やかな食卓でおもてなし!春らしいお料理で、ホームパーティを盛りあげましょう!

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つくれぽ10人おめでとう! (15/05/25)
祝話題入♪殻付を使い旨味たっぷりプリプリに仕上げました☆贅沢でオカズ不要なみんな満足味の美味し...
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春野菜と湯葉のサラダ仕立て by littlelily2007
おいしそうな刺身湯葉があったので春野菜と一緒にサラダにしてみました
材料: 刺身湯葉、スナップエンドウ、アスパラガス、アボカド、レモン塩、EXバージンオリーブオ ...
春旬♪鰹と昆布の旨味たっぷりたけのこご飯 by ぴょん太58
具材を刻んで簡単・炊くだけ♡ お好みで海苔を巻いてもおいしいよ♪ *家族喜ぶ*旬のホ ...
材料: 米、水、たけのこ(アク抜き)、油揚げ、◇ほんだし(顆粒)、◇昆布だし(粉末)、◇酒、 ...
春爛漫♪あさりと筍の簡単炊き込みご飯 by ぴょん太58
旬の具材で簡単・お手軽♪ ふっくらあさりとホクホクたけのこが ゴロゴロ入った♡ 春の ...
材料: 米、水、あさり(むき身)、たけのこ(アク抜き)、油揚げ、◇ほんだし(顆粒)、◇昆布だ ...
新玉葱と手羽元、空豆の春のポトフ by 72rose
春野菜たっぷりの優しいポトフです!
材料: 手羽元、新玉葱、大根、にんじん、空豆、ブイヨンキューブ、ローリエ、黒胡椒
サクッとたらの芽の天ぷら☆醤油マヨで~★ by まなげ★
シンプルで美味し~たらの芽の天ぷら♥ 2度揚げ不要で衣はサクッと、醤油マヨネーズを少 ...
材料: たらの芽、★中力粉(もしくは薄力粉)、★片栗粉、★酢、★冷水(氷水)、揚げ油(キャノ ...
簡単♡おいしい筍ご飯 by マリア358
めんつゆと炊飯器任せでとっても簡単♪筍(たけのこ)と薄揚げの美味しい炊き込みご飯です ...
材料: 米、たけのこ水煮、三つ葉や小ネギ、☆めんつゆ、☆日本酒、水
春の香り♡竹の子と菜の花、しらすのパスタ by きゃめまま
春を味わう、スパゲッティペペロンチーノ(^^)
材料: たけのこ、菜の花、しらす、にんにく、タカノツメ、塩こしょう、スパゲッティ、オリーブオ ...
【10分】春♡アサリと白菜のバター酒蒸し by mayukuro2
スープが美味しい♡簡単材料&簡単作り方で、春の一品を(๑´ڡ`๑) 夕飯の一品に、お ...
材料: あさり(必要に応じて砂抜きを)、白菜、白ネギ、ニンニク、輪切り唐辛子、酒、水、バター ...
少量オイルでOK♪ホタルイカのアヒージョ by まじゅじゅ
簡単!お手軽 大葉の香りが爽やか 旬のホタルイカを美味しくヘルシーに頂きましょう   ...
材料: ホタルイカ(ボイル)、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、大葉
桜おこわ by misamakuro
桜の葉の香りがなんともいえないです~♪
材料: うるち米、もち米、塩、だし汁、桜の花びらの塩漬け、桜の葉の塩漬け
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