ラタトゥイユ

(全 2,432 品)

夏野菜を炒めて煮込む、南仏料理。野菜がたくさん、旨味がたっ~ぷり。温かくても冷やしてもおいしいですね!

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つくれぽ1000人おめでとう! (14/08/01)
2011/7/19話題入り。1000人の皆様に作って頂きました。にんにくたっぷり。夏バテ知らず。
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簡単‼和風ラタトュイユ by 小町桜
時短簡単‼和風ラタトュイユです。くどくなくあっさりして食べやすいですよ。
材料: なす、ピーマン、トマト、オリーブ油、にんにく、ライトツナ、ほんだし(顆粒)
本格派!美味しいラタトゥイユ♪ by きょこたん♪
本格派ラタトゥイユ♪ 簡単でオサレでしかも美味しい(*^o^*)
材料: ズッキーニ、ナス、パプリカ、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、トマト水煮缶、コンソメスープの ...
野菜たっぷり、ヘルシーなラタトゥイユ by 辛三郎
ナスがなくてもOK。ビネガーを加えればカポナータ風に。冷蔵庫にある野菜で簡単にできま ...
材料: たまねぎ、赤/黄パプリカ、ズッキーニ、黒オリーブ、マッシュルーム、トマト缶、塩、砂糖 ...
冷めても美味しい★ラタトゥイユ by chez★zooom
お野菜たっぷりのあっさり味。エルブ・ド・プロバンスを加えると一気に南仏の味になります ...
材料: ナス、玉ねぎ、人参、セロリ(茎の部分のみ)、ズッキーニ、パプリカ、しめじ、ガーリック ...
基本のラタトゥーユ★夏野菜たっぷり by olive11
コンソメも肉類も加えずオリーブオイルが野菜の旨みを引き出します。たっぷり作って保存容 ...
材料: にんにく、オリーブオイル、たまねぎ(1cm角切り)、*なす、*きのこ(エリンギ、しめ ...
生トマトで作るさっぱりラタトュイユ♪ by mugi☆
生のトマトをたっぷり使ったラタトュイユです。さっぱりしていますが野菜のうまみたっぷり ...
材料: トマト、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、なす、ごぼう、パプリカ、かぶ、コンソメ、ローリエの ...
夏野菜いっぱい♪ラタトゥイユ by モーリーズ
隠し味の焼肉のたれが決め手!! 野菜いっぱい♪ラタトゥイユ
材料: 鶏もも肉、ズッキーニ、茄子、パプリカ(黄色)、ピーマン、玉ねぎ、トマト缶(カットタイ ...
【農家のレシピ】簡単☆ラタトゥイユ by FarmersK
フランス プロヴァンス地方の野菜の煮込み料理です。クラッカーやパンに乗せたり、パスタ ...
材料: ベーコン、ナス、パプリカ(ピーマンでもOK)、タマネギ、塩・コショウ、オリーブ油、ニ ...
簡単!夏野菜deラタトゥイユ♪ by のりママ1109
とれたての夏野菜で、簡単にできる煮込み料理です。野菜がたっぷり食べられますよ。
材料: ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、ホールトマト、にんにく(み ...
うちの簡単ラタトゥイユ(夏野菜大量消費) by kako*
夏野菜の大量消費に!その時にある野菜で作ります♪焼いて塩こしょうしたお肉や、パンに添 ...
材料: 玉ねぎ、なす、ピーマン、かぼちゃ、ズッキーニ、トマト(完熟)、キャベツ、ローリエ、コ ...
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