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ラタトゥーユ

推薦レシピ:72 品  つくれぽ:732

ラタトゥーユのレシピ。夏野菜を炒めて煮込む、南仏料理。野菜がたくさん、旨味がたっ~ぷり。温かくても冷やしてもおいしいですね!

ラタトゥーユのレシピ

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□■ミニバーグのラタトゥイユ■□ by オニオン MYフォルダに入れる
デミグラスソースの煮込みハンバーグも美味しいけど、ラタトゥイユソースで煮込んだハンバーグもとっても美味しい!
材料:ハンバーグ、水、コンソメキューブ、カゴメ基本のトマトソース、ケチャップ、砂糖、塩・コショウ、ズッキーニ、玉葱、茄子、マッシュルーム、パプリカ、ピーマン
公開:07/05/21   更新:07/05/21   レシピID:377154
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シトラス風味のラタトゥイユ by ayaico MYフォルダに入れる
残り野菜とトマト缶で美味しいラタトゥイユ作りませんか?多めに作って、次の日はパスタや、スープで伸ばしてミネストローネもおい...
材料:ズッキーニ、なす、にんじん、玉ねぎ、鶏モモ、トマト缶、はちみつ、ウスターソース、レモン果汁、にんにく、イタリアンハーブミックス
公開:07/03/08   更新:07/04/19   レシピID:340274
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今が旬!夏野菜たっぷりのラタトゥイユ☆ by メーさん MYフォルダに入れる
冷蔵庫に余っている野菜を沢山消費できます!!切って、炒めて煮るだけの簡単料理!一度作ればいろんなものに活用できるのでおすす...
材料:トマト、なす、ズッキーニ、エリンギ、たまねぎ、ピーマン、いんげん、水、固形ブイヨン、塩、こしょう、にんにく、オリーブオイル、☆豚の薄切り肉、☆塩、こしょう、バジル
公開:06/07/04   更新:07/06/29   レシピID:264708
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ラタトゥイユ by きはちママ MYフォルダに入れる
どうも生野菜が苦手なので、野菜をたくさん食べるために作りました。 トマトもなすも、油と相性が良いのでおいしくできあがりま...
材料:なす、トマト水煮缶、ズッキーニ、玉ねぎ、人参、ピーマン、固形コンソメ、ローリエ、塩、コショウ、砂糖、しょうゆ、オレガノ、バジル、オリーブオイル、にんにく
公開:06/07/26   更新:06/07/26   レシピID:269562
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ラタトゥーユチキン by らんぷあい MYフォルダに入れる
カラフルな夏野菜を美味しく!…たくさん作って次の日はパスタにからめて…野菜の旨味がチキンにチキンの旨味が野菜に移ってどちら...
材料:鶏もも肉(骨なし小)、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマン、オレンジピーマン、なす、にんにく、粗塩、白ワイン、トマト水煮缶、顆粒チキンスープ、オリーブ油、ソース、ケチャップ
公開:03/01/30   更新:03/08/29   レシピID:77563
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フライパンで簡単☆ラタトゥイユ by うえっち MYフォルダに入れる
野菜たっぷり。パスタのソースとしてもおいしい!洋風付け合せに☆彡冷しても美味しいので冷めてももちろん美味しいです。
材料:トマト、なすび、ズッキーニ、玉ねぎ、赤・黄ピーマン、塩・こしょう、ニンニク、オリーブオイル、(オレガノ)、(顆粒コンソメ)
公開:06/05/23   更新:06/05/23   レシピID:255927
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野菜たっぷり!蛸のラタトゥイユ☆ by highfree MYフォルダに入れる
冷蔵庫に残っている野菜を入れて煮込むだけ!ショートパスタに合わせても、パンにのせても美味しいですよ♪
材料:茹でタコ、ホールトマト(固形)、なす、玉ねぎ、ズッキーニ、人参、パプリカ、ピーマン、オリーブ油、白ワイン、塩、レモン汁、ローリエ・オレガノ等
公開:06/10/30   更新:06/10/31   レシピID:295668
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ラタトゥイユ by おーる殿下 MYフォルダに入れる
たくさん作って冷凍保存をしておくと色々な料理に役立ちます。
材料:ホールトマト缶、玉ねぎ、人参、しいたけ、冷凍いんげん、ピーマン、キャベツ、にんにくチューブ、コンソメ粒、オリーブオイル
公開:06/02/19   更新:06/02/19   レシピID:239754
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定番!ラタトゥイユ by マダム・ユキコ MYフォルダに入れる
フランスは南プロヴァンスの定番料理。たくさんの野菜を煮込むだけの簡単料理なので、わが家の食卓によく登場します。
材料:なす、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマン、赤・黄パプリカ、セロリ、にんにく、トマト缶、オリーブオイル、●固形チキンブイヨン、●ローリエ、●塩、●こしょう、●ハーブ・ド・プロバンス
公開:05/08/11   更新:09/11/27   レシピID:211433
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私のラタトゥイユ by jue MYフォルダに入れる
とってもシンプル。味付けは塩とハーブだけ。ナスとズッキーニは必須です。出来立てアツアツも、冷蔵庫に入れて冷えたのも美味しい...
材料:オリーブオイル、にんにく、エルブ・ド・プロヴァンス、ナス、ズッキーニ、パプリカ、トマト水煮缶、塩、生バジル
公開:04/07/09   更新:05/04/06   レシピID:152001