ルウから作るカレー

スパイスを組み合わせて世界に一つのカレーを作りましょう!難しいと思われがちですが、意外とお手軽なものも♪

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つくれぽ10人おめでとう! (13/12/15)

10年かけて編み出した、究極の欧風カレーです。 都内の有名店を食べ歩きしましたが、それに匹敵ないしは上回る仕上りです。
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超ダイエットカレー市販のルーは使いません by 流星MILK
夏の到来!夏と言えばダイエット!でも夏と言えばカレー! そこで市販のルーを使わない、 ...
材料: 鶏胸肉(皮と脂をのぞき一口大に切る。肉はなんでもかまいません。肉類を使用しないとさら ...
小麦粉とスパイスで作る⭐旨さ最強のカレー by トムヒート・クーガー
市販のカレールーを使わずに 本格カレーが作れるものか⁈ 挑戦したくて~ ϵ( 'Θ' ...
材料: 小麦粉、カレー粉、コリアンダー、クミン、ターメリック、オールスパイス(シナモン・クロ ...
スパイシーカレー カシュナッツミルクde by takkytake
スパイシーなカレーをカシュナッツミルクでさっぱりと仕上げました。 緑黄色野菜をトッピ ...
材料: カシュナッツ、水、アスパラ、しめじ、ピーマン、かぼちゃ、サラダ油、ひき肉(合挽き)、 ...
辛口!本格スパイシーカレー(チキン) by pabotvxq
ルーを使わない本格カレー! この夏沢山採れたトマトを使用しても美味! 冷凍保存可能な ...
材料: 鶏の手羽元、塩コショー、カレー粉、サラダ油、たまねぎ、しょうが、にんにく、鷹の爪、カ ...
ビーガンのひよこ豆とトマトのカレー by goodaroro
ひよこ豆水煮もカレー粉も自前でまとめて作ってストックが便利★ひよこ豆がほくほくで美味 ...
材料: 玉葱、カレー粉、ひよこ豆水煮、オリーブ油、トマト、●塩、●醤油、●ケチャップ、●スー ...
ゴーヤとなすの夏カレー。 by しあわせな食卓
カレールーを使わずに作る夏カレーです。物足りない方はひき肉を加えて作っても^^
材料: ゴーヤ、なす、玉ねぎ、○オリーブオイル、○にんにく(みじん切り)、○生姜(みじん切り ...
手作りでヘルシー♪ 夏野菜カレー by なっとう♪
ルーから家で手作りしちゃいます!サラサラしていてスープカレーなので、さっぱりといただ ...
材料: 人参、じゃがいも、かぼちゃ、いんげん、アスパラ、トマト、ウインナー、ツナ、ピーマン、 ...
海老とキノコのクリーム風味カレー by フォレストヒル
バターチキンを参考に・・クリーミー&リッチな味わいが◎です! 海老をプリップリな状態 ...
材料: ◎ターメリックパウダー、◎パプリカパウダー、◎チリパウダー、◎クミンパウダー、◎コリ ...
バターココナッツチキンカレー。 by ∴nico
クリーミーでリッチな味、独りよがりの自分好み。本格っぽい、けどなるべく簡単に。 辛さ ...
材料: 鶏もも肉、カレー粉、コリアンダー・カルダモン・クミン等、ターメリック、プレーンヨーグ ...
手軽調味料*ルーからカレー*粉から簡単* by 8tokki8
カレー粉以外は手軽に入手できる物で* とろみ小麦粉もダマ知らず戦法で簡単に* ノンオ ...
材料: 好きな肉(自分は挽肉)、玉ねぎ(中)、人参(中)、じゃがいも(中)、バター、水、りん ...
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