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ルウから作るカレー

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ルウから作るカレーのレシピ。スパイスを組み合わせて世界に一つのカレーを作りましょう！難しいと思われがちですが、意外とお手軽なものも♪

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超簡単☆ノンオイル☆ココナッツカレー by さちくっかりー

どんどんお鍋に入れるだけで出来ちゃいます！

材料：１．鶏もも肉（他の部位でも）、１．玉ねぎ、１．ガラムマサラ、２．じゃがいも、２．しょうが、３．なす、４．パプリカ　赤＆黄、４．ししとう、☆ココナッツミルク、☆水、☆チキンコンソメor チキンブイヨン、☆ナンプラー、☆塩、☆コショウ、☆レッドペパーor一味唐辛子、☆おろしにんにく、☆あればローリエ、★ガラムマサラ、★あればクミン＆コリアンダー

公開：10/08/07 更新：10/08/07 レシピID：1205021

チキンのココナッツカレー by みィぃ

我が家の定番カレー作り方も簡単！お肉はポークでも美味しく頂けます。

材料：鶏モモ正肉（皮は除く）、(その他のお肉の場合）、A　玉葱、A　ニンニク、A　生姜、B　トマト、B　カレー粉、B　塩、B　ガラムマサラ、B　チリパウダー（一味でも可）、C　ココナッツミルク、C　水（缶の中を洗える程度）、C　固形スープ

公開：10/09/24 更新：11/05/17 レシピID：1174795

自家製カレー粉でさらさらヘルシーカレー！ by yume710

市販のルウがなくても超簡単にカレーが出来ます。油は極力少なめ、さらさらでヘルシーに。

材料：豚こま、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、バター、小麦粉、コンソメ、カレー粉、・しょうゆ、・ケチャップ、・ソース、・白ワイン、・蜂蜜、ニンニク、水

公開：11/02/20 更新：11/02/20 レシピID：1366945

ルーなしで美味しい☆我が家のカレー by shouko

2009/09話題入り♡2010/8/23クックTVで紹介されました♡食器や鍋がべとつかないヘルシー美味しいカレー♪

材料：お好きな肉（またはシーフード）、酒またはワイン、玉ねぎ、人参、ニンニク・ショウガ、□カレー粉、□小麦粉、コンソメ、チャツネ（ジャムでも）、●ケチャップ・ウスターソース、●醤油・インスタントコーヒー

公開：09/01/09 更新：11/01/16 レシピID：710649

バターチキンカレー（チキンマッカニー） by プラバール

インドの味を再現したバターとカシューナッツの美味しいカレー。日本の方＆お子さんのお口に合います。ベジ用手順は下記ご参照。

材料：鶏肉、サラダ油、☆シナモンパウダー、☆カルダモンホール、☆黒こしょう、☆クローブ、☆ベイリーフ（月桂樹の葉）、☆カイエンペッパー（辛党の人のみ）、生姜、にんにく、トマト缶、カシューナッツ（アーモンドも可）、△砂糖、△塩、△ガラムマサラ、バター（なくても可）、生クリーム

公開：09/11/23 更新：11/04/21 レシピID：973484

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