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つくれぽ100人おめでとう!
(12/04/09)
豚ひき肉とキャベツの重ね煮
by
み〜そ〜
豚ミンチ&キャベツに味が染み込んで美味しいです。
レシピ
つくれぽ
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前菜☆薩摩芋と空豆のスパイス&クリーム
by byumi
我が家の定番おかずの一つ。ナツメグがいい感じの隠し味に。かぼちゃ、じゃが芋でも。空豆も季節外なら缶や冷凍でOK.
材料:さつま芋、空豆、生クリーム、ナツメグ、シナモンパウダー、塩胡椒
公開:11/06/04 更新:11/06/04 レシピID:1190222
おからのふんわりチキンナゲット
by めんたい子
ヘルシーなおからを使って、子供達の大好きなナゲットにしました。揚げたてはふんわり・もっちりで、少し冷めると程よい固さがチキ...
材料:おから(生おから使用、鶏むね肉、玉葱、卵、片栗粉、じゃが芋、コンソメ、ナツメグ・塩コショウ、水、油
公開:06/04/28 更新:10/06/04 レシピID:251387
手作り♬レモンハーブソーセージ
by たうんびー
お好きなハーブで作る簡単ソーセージ。腸詰めにするかわりにライスペーパーで巻いて焼きました。
材料:たまねぎ、セロリ、にんにく、豚挽き肉、☆イタリアンパセリ、☆ローズマリー、☆タイム、◆卵、◆塩、◆黒胡椒、◆ナツメグ、◆粒マスタード、◆生パン粉、◆ポッカレモン100、ライスペーパー(直径16センチ)、サラダ油
公開:07/04/01 更新:08/11/19 レシピID:353143
秘密の豆腐ハンバーグ
by ユミころ
作り方を秘密にしたいくらい本当においしいの♪豆腐が入ってるのがほとんどわからないのにいつもより柔らかジューシー。豆腐を入れ...
材料:合挽き肉、絹ごし豆腐、パン粉、玉ねぎ、卵、コンソメ、塩、コショウ、ナツメグ、●ケチャップ、●中濃ソース、●酒、バター、●みりん
公開:07/09/27 更新:09/02/12 レシピID:423284
みんな大好き!ふわふわ煮込みハンバーグ♪
by トイロイロ
きのこタップリ&甘めのソースでみんなが大好きな煮込みハンバーグです♪ハンバーグはフワフワでご飯にもパンにも良く合います!
材料:合挽ミンチ、▲タマネギ、●卵、●牛乳、●パン粉、ナツメグ、塩こしょう、小麦粉、水、固形コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、バター、★タマネギ(繊維にそってスライス)、★きのこ(椎茸、エノキ、しめじなど)
公開:08/10/29 更新:11/05/15 レシピID:672721
すぐ出来る★スパイシーキーマカレー
by ももこあら
冷蔵庫の中の半端な余り野菜を沢山入れた、我が家のスピードカレー★野菜の甘みとナツメグの香りで、食べると元気が出てきます!
材料:挽肉(合い挽き・豚ひき・鶏ひき何でも)、玉ねぎ、ピーマン、市販カレールー、醤油、ナツメグ、水、油
公開:10/09/05 更新:10/09/05 レシピID:1225699
やめられないとまらない、チキンナゲット!
by chinacafe
ぱさつきがちな鶏のムネ肉。でも、体にもふところにも(ここが一番大事だったりする)優しい、簡単でおいしい料理のできあがり!
材料:鶏ムネ肉、たまねぎ、たまご、小麦粉、オールスパイス、塩
公開:08/09/04 更新:09/04/20 レシピID:638209
キャベツたっぷり!メンチカツ
by こひつじ母さん
合い挽き肉はたった100g。たっぷりキャベツとにんじん,玉ねぎの入った野菜メンチです。
材料:☆合い挽き肉、☆キャベツ、☆玉ねぎ、☆にんじん、☆パン粉、☆牛乳、☆塩、☆コショー、☆ウスターソース、☆ナツメグ、☆卵、小麦粉、卵、パン粉
公開:07/06/29 更新:12/05/22 レシピID:396812
ひき肉と玉葱入り☆ミートオムレツ☆
by チャーミル
ひき肉と玉葱を炒めておいて作るボリュームのあるミートオムレツ☆2011年11月2日100人感謝♪お弁当にもいいですよ~♡
材料:卵、サラダ油またはバター、*牛赤身ひき肉(合びきでも)、*玉葱、*塩、*胡椒、*ナツメグ、ケチャップ
公開:09/04/09 更新:11/11/03 レシピID:777850
かぼちゃのサラダ・ディップにも♪
by ブランディ
かぼちゃを牛乳とココナッツミルクで煮て、マッシュしました。パンやクラッカーに塗っても美味しいです。
材料:かぼちゃ、牛乳、ココナッツミルク、ナツメグ、シナモン、塩、胡椒
公開:08/09/24 更新:09/11/25 レシピID:651867
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