Cb78df5d91551ea2a7b2821170f6550f photo by うさぎー

ミント

ココロとカラダをリフレッシュさせてくれる、すがすがしい香りのハーブ。 ミントというと、スィーツやドリンクなどに使用するモノ!と思われがち・・・。実は何のメニューにでも使えるんですよ!ぜひ、色々な使い方にチャレンジしてみてくださいね!

並び順: 新着順  | Popular_plane
C0498c7e8826efc2b04363619230e2d7
隠し味はペパーミント♪ブルーベリージャム by デイジーdaisy
ブルーベリージャムの甘味・酸味に清涼感をプラス♪http://ameblo.jp/k-kazu1969/でレシピ公開中!
材料:冷凍ブルーベリー、砂糖、レモン汁、ペパーミント(ハーブティーのリーフを使いました)
公開:10/09/10   更新:10/09/10   レシピID:1229773
Accbe83813524f1823b2bdd7f307895b
Menthe sauce☆ ミントソース by Cookingmam
爽やかなソースです。フライや鶏肉、焼き魚にそえて。オリーブオイルを多くしてドレッシングとしても。
材料:ミント、ニンニク、アーモンド(ピーナッツやクルミなども)、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ
公開:10/05/22   更新:10/05/23   レシピID:1134361
366f403480e4109777115e67707b9845
*ブラジル風パイナップルミントジュース* by Ery
“Suco de Abacaxi com Hortelã”甘酸っぱいパイナップルとミントの清涼感でさっぱり爽やか♪
材料:パイナップル、ミントの葉(フレッシュ)、砂糖、氷、冷水
公開:10/05/21   更新:10/06/08   レシピID:1133398
0ebdac3efb19a458bfe50628448d9a6d
☆レモンとバジルの!!さわやかマリネ☆彡 by ☆じゅげむ☆彡
ピクルス液を使って、簡単マリネが は~い(^o^)/できあがりぃ(。→∀←。)♡
材料:★ピクルス液(レシピ:856258 を使用しています)、★大根、★生ハム、★バジル (フレッシュを使っていますがドライバジルでもOK!)、塩、★レモン①(あえる用)レモン②(レモン汁)、★オリーブオイル、粗引きこしょう、ビニール袋(ジップロックなどで・・・)
公開:09/08/17   更新:09/10/20   レシピID:886150
096e3af242875bf9100919590ef2fbe1
ポットの中で完結♪ミントティーレモネード by pogue
夏はアイスで。 材料入れてお湯を注いで3分待ったら完成! はちみつレモン味で、ハーブ苦手な方でも大丈夫! 癒されます♪
材料:熱湯、ミント、はちみつ、レモン汁
公開:09/10/17   更新:11/06/05   レシピID:938117

ミントの新着つくれぽ

12/02/03

写真
ブルーベリーソース✿ミントフレーバー by さとよこ

チーズケーキにかけてみました♪ブルーベリーうまーい♪感謝です

魚津恵太郎

12/01/19

写真
茄子の塩もみ☆バジル&ミント風味 by nao-mi

ちょうど材料あったので♪爽やかで夏に食べたい味ですね(*^^*)

MI‐RIN

12/01/19

写真
ミントショコラチャイ by nao-mi

牛乳→豆乳、練乳→砂糖で♪ミントがほんのり香ってココアとマッチ☆

MI‐RIN

11/12/29

写真
自家製ミントシロップで作る☆ミント水 by うっし〜

シロップ作りました♪写真はミントシロップ入りホットチョコ♡美味☆

EasyCook

11/12/28

写真
自家製ミントシロップで作る☆ミント水 by うっし〜

おいしい♪余ったミントの使い道に困ってたので助かりました!

akubi0828

11/11/12

写真
ポットの中で完結♪ミントティーレモネード by pogue

初めて作りました。おいしくてホワ〜ッとなりました☆

Kuraco☆

11/10/02

写真
自家製ミントシロップで作る☆ミント水 by うっし〜

ラム酒とソーダ水でミントジュレップに。さわやかー。

choku5

11/08/07

写真
自家製ミントシロップで作る☆ミント水 by うっし〜

お庭のスペアとペパーで!綺麗で美味しくて幸せです*´`

MoMo*゜